Vondeling Rosé 2024

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2023 - John Platter: 3.5 Sterne
Jahrgang 2022 - John Platter: 3.5 Sterne
Jahrgang 2021 - John Platter: 3 Sterne
Jahrgang 2021 - Michelangelo Awards 2021: Gold

Bewertungen:

Die dezente Zitrusnote verschmilzt mit Aromen von Himbeere, Rosenwasser und Passionsfrucht

11,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400134-24
EAN: 6009813370595
Hersteller: Vondeling Wines

mehrere Informationen

Der Vondeling Rosé fließt in einem zarten und romantischen Rosa ins Glas und schimmert mit einem feinen Hauch von orangenen Farbreflexen. Die Nase erschnuppert ein verführerisches Bouquet von türkischem Honig, duftender Himbeer-Coulis, Passionsfrucht und exotischer Litschi. Am Gaumen präsentiert sich dieser rosarote Traum erfrischend und lebhaft mit Noten roter Beerenfrucht, floralen Untertönen, kandierter Zitrusfrüchte und einem knackig frischen Abgang.

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Der Vondeling Rosé fließt in einem zarten und romantischen Rosa ins Glas und schimmert mit einem feinen Hauch von orangenen Farbreflexen. Die Nase erschnuppert ein verführerisches Bouquet von türkischem Honig, duftender Himbeer-Coulis, Passionsfrucht und exotischer Litschi. Am Gaumen präsentiert sich dieser rosarote Traum erfrischend und lebhaft mit Noten roter Beerenfrucht, floralen Untertönen, kandierter Zitrusfrüchte und einem knackig frischen Abgang.

Weinausbau

Der Saft der Trauben wurde kalt ruhen gelassen, wonach der Gärungsvorgang in Tanks aus Edelstahl stattfand. Der Wein blieb komplett ungeholzt und reifte sechs Monate auf der Hefe, was wunderbare Komplexität in den Wein übertrug.

Produktinformationen
wine type:	rosé wine
vintage:	2024
country:	South Africa
region:	Paarl
winemaker:	Emile van der Merwe, Matthew Copeland
alcohol [Vol%]:	John Platter 3.5 Sterne
treatment in the cellar:	steel barrel
character:	dry
grape variety:	Merlot
leading grape variety:	Merlot
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	12.57
acid [g/l]:	5.5
acidity levels:	low
pH-value:	3.47
goes well with:	gegrillte Sardinen, Thai-Garnelen, Salate, Maischolle
residual sugar [g/l]:	3.6
Packaging:	Bottle
bottle closure:	screw cap
bottlesize [Liter]:	0,75
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite

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Hinweise auf Allergene	Enthält Sulfite
Brennwert	315 kJ / 76 kcal
Kohlenhydrate	1.4
Fett	<0.5
Zutatenverzeichnis	Trauben, Stabilisator (Metaweinsäure), Konservierungsmittel (Kaliumdisulfit)
Salz	<0.01
davon Zucker	<0.5
davon gesättigte Fettsäuren	<0.1