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Cool climate Rosé vom Feinsten!
Iona Sophie Le Rosé 2024
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
- Jahrgang 2023 - John Platter: 3.5 Sterne
Sophie le Rosé betört mit exquisiter Farbe und einem reizvollen Fruchtkern
9,95 € *
Inhalt: 0,75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Vergriffen
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- Artikel-Nr.: 402086-24
- EAN: 6009662760332
- Hersteller: Iona Vineyards
Köstliche Erdbeeren, Waldbeeren, Preiselbeeren und ein Hauch von süßer Würze in der Nase. Iona Sophie le Rosé , aus 100% Pinot Noir, ist frisch und lebendig, mit einem Hauch von kandierten Früchten in einem strukturierten Abgang.
Köstliche Erdbeeren, Waldbeeren, Preiselbeeren und ein Hauch von süßer Würze in der Nase. Iona Sophie le Rosé, aus 100% Pinot Noir, ist frisch und lebendig, mit einem Hauch von kandierten Früchten in einem strukturierten Abgang.
Weinausbau
Um die gewünschte Farbe zu erzielen, wurde der Großteil des Saftes direkt nach dem Pressen abgezogen, wobei einige Trauben bis zu zwei Stunden mit der Haut in Berührung kamen und bei 14-15°C vergoren, um die feinen Aromen und Geschmacksstoffe zu erhalten. Der abschließende Verschnitt der Sorten sorgte für Komplexität, Konsistenz und Ausgewogenheit vor der Abfüllung.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | rosé wine |
| vintage: | 2024 |
| country: | South Africa |
| region: | Cape South Coast |
| winemaker: | Nic Simes, Werner Muller |
| treatment in the cellar: | steel barrel |
| character: | dry |
| grape variety: | Pinot Noir |
| leading grape variety: | Pinot Noir |
| mono varietal / blend: | mono varietal |
| alcohol [Vol%]: | 13.0 |
| goes well with: | aperitif, al Fresco |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | screw cap |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| age restrictions: | from 16 years |
| allergenes: | contains sulfite |
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