Bizoe Morningstar Semillon 2020

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
Tim Atkin 2024: 88 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2019 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2019 - Tim Atkin : 89 Punkte
Jahrgang 2019 - Proficheck gut (87/100)

Bewertungen:

Intensive und überzeugende Fruchtaromen mit spannender Säure - ein herrlicher Speisewein!

19,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400990-20
EAN: 6009900464312
Hersteller: Bizoe Wines

mehrere Informationen

Der Bizoe Morningstar Semillon verwöhnt mit einem verführerischen Bouquet frisch spritziger Zitrusfrucht, aromatischem Steinobst, Kap Stachelbeere und reifer Ananas. Diese bereits von der Nase erschnupperte Aromatik setzt sich auch nahtlos am köstlichen Gaumen fort und endet in einem klaren, frischen und etwas krautigen Abgang. Mit 11% Alkoholgehalt auf der leichteren Seite, dabei jedoch mit 100%ger Geschmacksfülle. Dieser herrlich frische und junge Tropfen stammt aus Südafrikas renommierten Darling Weinregion, wo klitzekleine Weinberge mit einmaligem Terroir und ganz eigenem Mikroklima einen unverkennbaren Charakter in den Wein übertragen. Dieser Semillon wurde bereits im Weinberg geformt und mit großer Sorgfalt, Präzision und Leidenschaft in der Kellerei perfektioniert.

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Der Bizoe Morningstar Semillon verwöhnt mit einem verführerischen Bouquet frisch spritziger Zitrusfrucht, aromatischem Steinobst, Kap Stachelbeere und reifer Ananas. Diese bereits von der Nase erschnupperte Aromatik setzt sich auch nahtlos am köstlichen Gaumen fort und endet in einem klaren, frischen und etwas krautigen Abgang. Mit 11% Alkoholgehalt auf der leichteren Seite, dabei jedoch mit 100%ger Geschmacksfülle.

Dieser herrlich frische und junge Tropfen stammt aus Südafrikas renommierten Darling Weinregion, wo klitzekleine Weinberge mit einmaligem Terroir und ganz eigenem Mikroklima einen unverkennbaren Charakter in den Wein übertragen. Dieser Semillon wurde bereits im Weinberg geformt und mit großer Sorgfalt, Präzision und Leidenschaft in der Kellerei perfektioniert.

Weinausbau

Die Trauben stammen aus sandigen Lehmböden in Darling und werden bei niedriger Temperatur in Stahltanks fermentiert. Vor dem Abfüllen liegt der Wein noch zehn Monate auf der feinen Hefe.

Produktinformationen
wine type:	white wine
vintage:	2020
country:	South Africa
region:	Darling
winemaker:	Rikus Neethling
alcohol [Vol%]:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 88/100
treatment in the cellar:	steel barrel
style:	medium bodied
character:	dry
grape variety:	Semillon
leading grape variety:	Semillon
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	11
acid [g/l]:	6.5
acidity levels:	low
pH-value:	3.33
recommended drinking temp. [°C]:	8-10
goes well with:	fish & seafood, poultry, Tapas
residual sugar [g/l]:	1.5
Packaging:	Bottle
bottle closure:	screw cap
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2025
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite