Yonder Hill Ella Merlot 2016

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte

Bewertungen:

Der Yonder Hill Ella Merlot duftet intensiv nach roten Beeren, Cassis und dunkler Schokolade

19,95 € *

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Artikel-Nr.: 401305-16
EAN: 6005960000606
Hersteller: Yonder Hill

mehrere Informationen

Der Yonder Hill Ella Merlot flieβt von tiefdunklem Rot ins Glas und verwöhnt die Nase mit einem intensiven Bouquet von roter Beerenfrucht, Cassis und dunkler Schokolade. Am Gaumen präsentiert sich dieser vollmundig komplexe Merlot mit einer üppig samtigen Struktur und einem wohl abgerundeten Tannigerüst und klingt in einem langanhaltenden und klassisch trockenem Abgang auf köstliche Weise aus.

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Der Yonder Hill Ella Merlot flieβt von tiefdunklem Rot ins Glas und verwöhnt die Nase mit einem intensiven Bouquet von roter Beerenfrucht, Cassis und dunkler Schokolade. Am Gaumen präsentiert sich dieser vollmundig komplexe Merlot mit einer üppig samtigen Struktur und einem wohl abgerundeten Tannigerüst und klingt in einem langanhaltenden und klassisch trockenem Abgang auf köstliche Weise aus.

Weinausbau

Das Traubengut für diesen komplexen Merlot reifte nach Abschluss der Fermentierung 14 Monate lang in französischen Eichenfässern (20% Neuholz).

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2016
country:	South Africa
region:	Stellenbosch
winemaker:	Abé Beukes
alcohol [Vol%]:	John Platter 4 Sterne
treatment in the cellar:	Barrique
style:	full bodied
character:	dry
grape variety:	Merlot
leading grape variety:	Merlot
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	14.21
acid [g/l]:	6.2
pH-value:	3.47
residual sugar [g/l]:	2.6
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2022
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years