Kyburg 33 Latitude 2015

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2012 - John Platter: 4 Sterne

Bewertungen:

Eine geschmeidige Cuvée mit einem dunklen Fruchtkern und Anklänge aromatischer Würze

16,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (22,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400317-15
Hersteller: Kyburg Wine Estate

mehrere Informationen

Im Kyburg 33 Latitude vereinen sich Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz zu einem wundervollen und köstlichen Genuss-Erlebnis. Von tiefroter Farbe entströmen dem Glas Aromen schwarzer Früchte mit verlockenden Mokkanoten. Ein ungemein eleganter, sanfter und köstlicher Wein, der das Beste vom Besten der Kyburg Farm wundervoll zum Ausdruck bringt.

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Im Kyburg 33 Latitude vereinen sich Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz zu einem wundervollen und köstlichen Genuss-Erlebnis. Von tiefroter Farbe entströmen dem Glas Aromen schwarzer Früchte mit verlockenden Mokkanoten. Ein ungemein eleganter, sanfter und köstlicher Wein, der das Beste vom Besten der Kyburg Farm wundervoll zum Ausdruck bringt.

Weinausbau

Die Trauben für den Kyburg 33 Latitude wurden mit großer Sorgfalt per Hand gelesen und bei Ankunft im Keller einer viertägigen Kaltquellphase unterzogen. Nach dem Pressen fand die Fermentation in Tanks aus Edelstahl statt. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 12 Monate lang in französischen Barriques, von denen 20 % Neuholz und 80 % zweitbefüllte Fässer ausmachten.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2015
country:	South Africa
region:	Stellenbosch
winemaker:	Jacques Fourie
alcohol [Vol%]:	John Platter 4 Sterne
treatment in the cellar:	Barrique
style:	full bodied
character:	dry
grape variety:	Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz/Syrah
leading grape variety:	Cabernet Sauvignon
mono varietal / blend:	blend
alcohol [Vol%]:	15.5
acid [g/l]:	5.2
acidity levels:	low
pH-value:	3.7
residual sugar [g/l]:	3.0
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2025
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite