Lammershoek Mysteries Die Duiker 2017
- John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
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- Artikel-Nr.: 401215-17
- Hersteller: Lammershoek
Von intensivem Feuerwehr-Rot präsentiert sich der Lammershoek Mysteries Die Duiker im Glas und verströmt ein einladend abgerundetes Bouquet von weißem Pfeffer, feiner Himbeeren, reifer Kirschen und einem Hauch erdigen Anklängen. Dieser sortenreine Grenache verwöhnt mit wohl strukturiertem Gaumen, feinkörnigem Tannin und einem ungemein saftigem Mundgefühl. Im Abgang klingt dieser erstklassige Swartland-Tropfen mit umwerfender Balance und weicher Note noch lange nach.
Dieser erstklassige Swartland-Grenache wurde nach der südafrikanischen Antilope "Duiker" benannt, die auch auf Lammershoeks Farmland zu hause ist. "Duiker" bedeutet in Afrikaans soviel wie "Ducken" oder "Abtauchen", worin diese Antilop bei Gefahrensituationen durch natürliche Feinde ein wahrer Meister ist.
Dieser hochdotierte Swartland-Grenache wurde im Stile der alten Welt am ganzen Bund fermentiert und reifte anschließend in alten französischen Barriques mit einer Füllmenge von 500 l pro Fass.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | red wine |
| vintage: | 2017 |
| country: | South Africa |
| region: | Swartland |
| winemaker: | Schalk Opperman |
| alcohol [Vol%]: | John Platter 4 Sterne |
| treatment in the cellar: | Barrique |
| style: | full bodied |
| character: | dry |
| grape variety: | Grenache |
| leading grape variety: | Grenache Noir |
| mono varietal / blend: | mono varietal |
| alcohol [Vol%]: | 14 |
| acid [g/l]: | 5.5 |
| pH-value: | 3.55 |
| residual sugar [g/l]: | 1.9 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | cork |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| Importer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| age restrictions: | from 16 years |
| allergenes: | contains sulfite |