The Game Reserve Pinotage 2023
- Jahrgang 2021 - John Platter: 3.5 Sterne
- Jahrgang 2020 - John Platter: 3 Sterne
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- Artikel-Nr.: 102468-23
- EAN: 6004867001105
- Hersteller: Rooiberg Winery
The Game Reserve Pinotage verströmt ein einladended und fruchtbetontes Bouquet reife Kirscharomen, duftiger Erdbeere und saftiger Pflaumen sowie dezente Anklänge roter Beeren und feiner Gewürze. Er verwöhnt mit einer vollen und eleganten Struktur, seidenweichen Tanninen sowie mit einem wohl ausbalancierten Säurespiel. Sein elegantes und weiches Mundgefühl vollendet dieses Genusserlebnis auf wundervolle Weise.
Die Kellerei Graham Beck Wines hat ihre weltweit preisgekrönte und beliebte Weinereihe "The Game Reserve" in die vetrauensvollen und gleichgesinnten Händer ihrer Nachbar-Kellerei Rooiberg Winery gelegt. Die Kellerei Rooiberg wird die von Graham Beck Wines im Jahr 2013 gegründete Partnerschaft mit der Wilderness Foundation fortsetzen und so wird für jede verkaufte Flasche der Game Reserve Reihe weiterhin ein Betrag von ZAR 3.- für Naturschutz- und Bildungsprogramme in ganz Afrika an die Wilderness Foundation gestiftet.
Die Trauben wurden per Hand gelesen und fermentierten bei Ankunft in der Kellerei temperaturgeregelt in Tanks aus Edelstahl. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein zehn Monate in dritt- sowie viertbefüllten Fässern aus französischer Eiche. Ein Teil des Weins blieb ungeholzt.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | red wine |
| vintage: | 2023 |
| country: | South Africa |
| region: | Coastal Region |
| winemaker: | Rianco van Rooyen |
| treatment in the cellar: | Barrique |
| style: | full bodied |
| character: | dry |
| grape variety: | Pinotage |
| leading grape variety: | Pinotage |
| mono varietal / blend: | mono varietal |
| alcohol [Vol%]: | 14.61 |
| acid [g/l]: | 5.6 |
| pH-value: | 3.53 |
| recommended drinking temp. [°C]: | 16-18 |
| goes well with: | cheese, Gegrilltes |
| residual sugar [g/l]: | 3.0 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | screw cap |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| aging potential: | 2027 |
| Importer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| age restrictions: | from 16 years |
| allergenes: | contains sulfite |