Mullineux Schist Chenin Blanc 2023

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
Tim Atkin 2024: 94 Punkte
Robert Parker: 96 Punkte
Winemagazine South Africa 2024: 96 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2022 - John Platter: 5 Sterne
Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2022: 95 Punkte

Bewertungen:

Mit frischer Quitte, weißem Pfirsich und einem Hauch von Limette ist die Nase dieser Chenin Blanc ist sehr einladend!

70,00 € *

Inhalt: 0,75 Liter (93,33 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401762-23
EAN: 6009801298184
Hersteller: Mullineux

mehrere Informationen

Ein Chenin Blanc der in Schieferböden wachst und von diesen Wachstumsbedingungen erhebt sich eine jubelnde Frische asiatischer Birne und Quitte. Strohfarbig fließt der Mullineux Schist Chenin Blanc ins Glas und verströmt seine terroirgetriebene Aromen von Limmette sowie Pfirsich. Absoluter Highlight ist die großartige Textur und der pikante Abgang, beide sorgen für puren Trinkgenuss.

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Ein Chenin Blanc der in Schieferböden wachst und von diesen Wachstumsbedingungen erhebt sich eine jubelnde Frische asiatischer Birne und Quitte. Strohfarbig fließt der Mullineux Schist Chenin Blanc ins Glas und verströmt seine terroirgetriebene Aromen von Limmette sowie Pfirsich. Absoluter Highlight ist die großartige Textur und der pikante Abgang, beide sorgen für puren Trinkgenuss.

Weinausbau

Das Traubengut wurde am frühen Morgen per Hand gelesen und dem Saft wurde keine zusätzliche Hefe gegeben, sondern nur die natürliche, wilde Hefe leitete die Gärung ein. Der Wein ruhte sechs Monate auf der feinen Hefe und reifte noch weitere elf Monate in älteren 500L Fässer aus französicher Eiche

Produktinformationen
wine type:	white wine
vintage:	2023
country:	South Africa
region:	Swartland
winemaker:	Andrea Mullineux, Chris Mullineux
alcohol [Vol%]:	John Platter 4.5 Sterne, Robert Parker 96 Punkte, Tim Atkin 94/100, Winemag 96/100
treatment in the cellar:	wooden barrel
style:	full bodied
character:	dry
grape variety:	Chenin Blanc
leading grape variety:	Chenin Blanc
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	14.0
acid [g/l]:	6.3
acidity levels:	low
pH-value:	3.35
recommended drinking temp. [°C]:	10-12
residual sugar [g/l]:	1.7
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2030
Importer:	Wein am Limit, Geschwister-Scholl-Str.94, 20251 Hamburg
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite