Kleine Zalze Méthod Cap Classique Vintage Brut

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Stilvoll, klassisch, wundervoll!

Kleine Zalze Méthode Cap Classique Vintage Brut 2017

Weinauszeichnungen:

Mundus Vini 2023:
Gewinner der Grand Goldmedaille, eine von nur 64 Grand Goldmedaillen, die unter allen Teilnehmern vergeben wurden
'Best of Show' Auszeichnung in der Kategorie der südafrikanischen Schaumweine
Tim Atkin 2024: 92 Punkte
Decanter Awards 2024: 89 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2015 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2015 - Tim Atkin 2022: 92 Punkte
Jahrgang 2015 - Veritas 2022: Gold

Bewertungen:

Lebhaft und fokussiert mit reichen Hefenuancen und besonderer Komplexität

23,45 € *

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Artikel-Nr.: 401699-17
EAN: 6009611450796
Hersteller: Kleine Zalze

mehrere Informationen

Der Kleine Zalze Méthode Cap Classique Vintage Brut fließt von zartgoldener Farbe ins Glas und verwöhnt in vollmundig klassischem Stil der alten Welt. Seine zart blassgoldene Farbe im Glas steht im Einklang mit seinem ungemein zarten Bouquet. Frisch gebackene Brioche- und Biscotti-Aromen mit einer reichhaltig hefigen Cremigkeit und einer eleganten und knackigen Mousse bescheren Hochgenuss der Extraklasse.

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Der Kleine Zalze Méthode Cap Classique Vintage Brut fließt von zartgoldener Farbe ins Glas und verwöhnt in vollmundig klassischem Stil der alten Welt. Seine zart blassgoldene Farbe im Glas steht im Einklang mit seinem ungemein zarten Bouquet. Frisch gebackene Brioche- und Biscotti-Aromen mit einer reichhaltig hefigen Cremigkeit und einer eleganten und knackigen Mousse bescheren Hochgenuss der Extraklasse.

Weinausbau

Dieser hochdotierte Cap Classique wurde aus den besten ausgewählten Parzellen der traditionellen Sorten Chardonnay und Pinot Noir hergestellt. Flaschenvergoren mit anschließender fünf Jahre langer Reifezeit auf der Flasche. Chardonnay steuerte Eleganz bei, während Pinot Noir Intensität und üppige Fülle beschert.

Produktinformationen
wine type:	Schaumwein
vintage:	2017
country:	South Africa
region:	Stellenbosch
winemaker:	RJ Botha
alcohol [Vol%]:	Decanter Bronze (86 - 89 Punkte), Tim Atkin 92/100
treatment in the cellar:	steel barrel, Flaschengärung
character:	dry
grape variety:	Chardonnay, Pinot Noir
leading grape variety:	Chardonnay
mono varietal / blend:	blend
alcohol [Vol%]:	12
recommended drinking temp. [°C]:	6-10
goes well with:	fish & seafood, cheese, Austern
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2027
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite

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