Glenelly Le Rosé de May 2023

Weinauszeichnungen:

Tim Atkin 2024: 89 Punkte
Proficheck: sehr gut (88/100)

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2023: 88 Punkte

Bewertungen:

Ein lebhafter Ausdruck von frischen roten Sommerbeeren mit einem vollen Mundgefühl in diesem eleganten Rosé

13,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401863-23
EAN: 6009802733561
Hersteller: Glenelly Estate

mehrere Informationen

Der Glenelly Le Rosé de May duftet frisch nach wilden Walderdbeeren, saftigen Cranberrys und lieblichen Gewürzen – Aromen, die nostalgische Erinnerungen von langen Sommertagen heraufbeschwören. Im Auftakt verwöhnt der frische und wohl ausbalancierte Gaumen mit köstlichen Nuancen von Granatapfel und lebhaften Noten frischer Sommerfrucht. Das ausgewogene Säurespiel sowie das lange und luxuriöse Mundgefühl runden dieses besondere Genusserlebnis auf perfekte Weise ab. Bei der Weinbereitung wurde kein Schwefel verwendet, stattdessen werden Honey Bush Tannine, ein natürliches Konservierungs- und Antioxidationsmittel hinzugefügt.

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Der Glenelly Le Rosé de May duftet frisch nach wilden Walderdbeeren, saftigen Cranberrys und lieblichen Gewürzen – Aromen, die nostalgische Erinnerungen von langen Sommertagen heraufbeschwören. Im Auftakt verwöhnt der frische und wohl ausbalancierte Gaumen mit köstlichen Nuancen von Granatapfel und lebhaften Noten frischer Sommerfrucht. Das ausgewogene Säurespiel sowie das lange und luxuriöse Mundgefühl runden dieses besondere Genusserlebnis auf perfekte Weise ab. Bei der Weinbereitung wurde kein Schwefel verwendet, stattdessen werden Honey Bush Tannine, ein natürliches Konservierungs- und Antioxidationsmittel hinzugefügt.

Weinausbau

Die Trauben werden bei niedrigem Druck sanft gepresst, um eine hellere Farbe zu erhalten. Der Wein bleibt mindestens sechs Monate lang auf der Gärungshefe und durchläuft eine malolaktische Gärung, die das Mundgefühl des Weins verbessert.
Bemerkenswert ist, dass in keiner Phase des Prozesses Schwefel zugesetzt wird.

Produktinformationen
wine type:	rosé wine
vintage:	2023
country:	South Africa
region:	Simonsberg-Stellenbosch
winemaker:	Dirk van Zyl , Jerome Likwa
alcohol [Vol%]:	Tim Atkin 89/100, Proficheck sehr gut (88/100)
treatment in the cellar:	steel barrel
character:	dry
grape variety:	Shiraz/Syrah
leading grape variety:	Shiraz/Syrah
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	13.57
acid [g/l]:	4.9
acidity levels:	low
pH-value:	3.56
residual sugar [g/l]:	3.1
Packaging:	Bottle
bottle closure:	screw cap
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2025
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	ohne Sulfite

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Hinweise auf Allergene	Enthält Sulfite
Kohlenhydrate	1.4
Fett	<0.5
Zutatenverzeichnis	Trauben, Säureregulator (Weinsäure L (+)), Säureregulator (Äpfelsäure), Konservierungsmittel (Sulfite)
Salz	<0.01
davon Zucker	<0.5
davon gesättigte Fettsäuren	<0.1