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Meisterliche Weiβwein-Cuvée!

DeMorgenzon Maestro White 2019

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
Tim Atkin 2021: 93 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2018 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2018 - Tim Atkin 2020: 93 Punkte
Jahrgang 2017 - Tim Atkin 2019: 94 Punkte
Jahrgang 2017 - Decanter Awards 2019: 90 Punkte

Bewertungen:

Schön strukturiert und würzig mit Aromen von Steinobst sowie Zitrusblüten

19,95 € *

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Artikel-Nr.: 400158-19
EAN: 6009820750328
Hersteller: DeMorgenzon

mehrere Informationen

De Morgenzon Maestro White verwöhnt die Nase mit einem verführerischen Bouquet von konzentrierten Orangen-Aromen und gelbem Steinobst, kombiniert mit einem Hauch von feinen Gewürzen und duftigen Zitrusblüten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, perfekt strukturiert und mit einem langanhaltenden und angenehmen Abgang.

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De Morgenzon Maestro White verwöhnt die Nase mit einem verführerischen Bouquet von konzentrierten Orangen-Aromen und gelbem Steinobst, kombiniert mit einem Hauch von feinen Gewürzen und duftigen Zitrusblüten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, perfekt strukturiert und mit einem langanhaltenden und angenehmen Abgang.

Weinausbau

Die Trauben der verschiedenen Rebsorten wurden bei unterschiedlichen Reifegraden gelesen, sortiert und dann am ganzen Bund gepresst. Die Gärung fand auf natürliche Art in kleinen Fässern aus französischer Eiche statt. Der Wein reifte insgesamt zehn Monate, wobei er nach acht Monaten verschnitten wurde. Vor dem Abfüllen auf die Flasche wurde der Wein leicht filtriert und verfeinert.

Produktinformationen
wine type:	white wine
vintage:	2019
country:	South Africa
region:	Stellenbosch
winemaker:	Carl van der Merwe
alcohol [Vol%]:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 93/100
treatment in the cellar:	wooden barrel
style:	full bodied
character:	dry
grape variety:	Chardonnay, Chenin Blanc, Grenache Blanc, Roussanne, Viognier
leading grape variety:	Roussanne
mono varietal / blend:	blend
alcohol [Vol%]:	14.19
acid [g/l]:	5.16
acidity levels:	low
pH-value:	3.47
recommended drinking temp. [°C]:	8 - 10
residual sugar [g/l]:	2.3
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2026
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years

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