Black Oystercatcher Triton Shiraz 2020

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
Tim Atkin 2024: 89 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2017 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2017 - Tim Atkin 2021: 88 Punkte

Bewertungen:

Ein kräftiger Shiraz mit einem saftigen Fruchtkern und ausgeprägter Terroir-Mineralität

17,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401434-20
Hersteller: Black Oystercatcher

mehrere Informationen

Der Black Oystercatcher Triton Shiraz ist ein cool climate Shiraz von bemerkenswerter Mineralität. Im Bouquet verströmt er klassische Aromen weißen Pfeffers und dunkler Früchte und umschmeichelt den Gaumen mit ungemein weichem Tannin und einem üppigen und großzügigen Mundgefühl. Ein ausdrucksvoller und saftiger Shiraz mit samtiger Textur und wohl ausbalanciertem Säurespiel.

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Der Black Oystercatcher Triton Shiraz ist ein cool climate Shiraz von bemerkenswerter Mineralität. Im Bouquet verströmt er klassische Aromen weißen Pfeffers und dunkler Früchte und umschmeichelt den Gaumen mit ungemein weichem Tannin und einem üppigen und großzügigen Mundgefühl. Ein ausdrucksvoller und saftiger Shiraz mit samtiger Textur und wohl ausbalanciertem Säurespiel.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2020
country:	South Africa
region:	Elim
winemaker:	Dirk Human
alcohol [Vol%]:	John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 89/100
treatment in the cellar:	Barrique
character:	dry
grape variety:	Shiraz/Syrah
leading grape variety:	Shiraz/Syrah
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	13.5
acid [g/l]:	5.6
pH-value:	3.55
recommended drinking temp. [°C]:	16-18
goes well with:	venison, Charcuterie, Hartkäse
residual sugar [g/l]:	2.5
Packaging:	Bottle
bottle closure:	screw cap
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2026
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite