Bosman Generation 8 Merlot 2023

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2021 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne

Bewertungen:

Menge	Stückpreis	Grundpreis
bis 2	9,95 € *	13,27 € * / 1 Liter
ab 3	9,75 € *	13,00 € * / 1 Liter
ab 6	9,55 € *	12,73 € * / 1 Liter

Inhalt: 0,75 Liter

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Artikel-Nr.: 400883-23
EAN: 6009879918694
Hersteller: Bosman Family Vineyards

mehrere Informationen

Der Bosman Generation 8 Merlot präsentiert sich mit einem lebhaft violetten Kern und rubinrotem Rand im Glas und umgarnt die Nase mit einem klassischen Bouquet reifen Kirschen und Pflaumen mit fein erdigen Anklängen. Am Gaumen zeigt er sich von mittlerem Körper, mit Aromen roter sowie dunkler Früchte und einem Hauch Tabak – ein köstlicher Genuss, der in einem angenehm weichen und langanhaltenden Abgang ausklingt.

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Der Bosman Generation 8 Merlot präsentiert sich mit einem lebhaft violetten Kern und rubinrotem Rand im Glas und umgarnt die Nase mit einem klassischen Bouquet reifen Kirschen und Pflaumen mit fein erdigen Anklängen. Am Gaumen zeigt er sich von mittlerem Körper, mit Aromen roter sowie dunkler Früchte und einem Hauch Tabak – ein köstlicher Genuss, der in einem angenehm weichen und langanhaltenden Abgang ausklingt.

Weinausbau

Das gekühlte Traubengut wurde nach dem Entrappen mit großer Sorgfalt handverlesen. Während des Fermentierungsvorgangs wurde der Tresterhut regelmäßig untergetaucht, um ein Optimum an Farbe und Aromenkonzentration in den Wein zu übertragen. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung fand die malolaktische Fermentierung mit Kontakt auf französischem Eichenholz statt. Der Wein reifte sechs Monate in Barriquefässern.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2023
country:	South Africa
region:	Wellington
winemaker:	Corlea Fourie, Natasha Williams
alcohol [Vol%]:	John Platter 4 Sterne
treatment in the cellar:	Barrique
style:	full bodied
character:	dry
grape variety:	Merlot
leading grape variety:	Merlot
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	14.40
acid [g/l]:	5.6
pH-value:	3.71
recommended drinking temp. [°C]:	16 - 18
goes well with:	Gerichte auf Tomatenbasis, Pizza, Eintopf, Steak
residual sugar [g/l]:	3.4
Packaging:	Bottle
bottle closure:	screw cap
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2026
certifications:	Fairtrade
Trading certifications:	Fairtrade
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite