Rall White 2023
- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
- Tim Atkin 2024: 94 Punkte
- Winemagazine South Africa 2024: 95 Punkte
- Jahrgang 2022 - John Platter: 5 Sterne
- Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2023: 94 Punkte
- Jahrgang 2021 - John Platter: 5 Sterne
- Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2022: 95 Punkte
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- Artikel-Nr.: 401313-23
- Hersteller: Rall Wines
Der Rall White Blend ist ein wahrhaft unvergesslicher Wein von dem Moment an, indem er ins Glas fließt. Eine Explosion von duftend getrockneten Apfel und Pfirsich, Backgewürz sowie ein dezenter Hauch Zitrusblüten und Kräuter. Ausgezeichnete natürliche Säure und ein niedriger pH - Wert verleihen diesem Wein auch ein gutes Lagerungpotenzial von bis zu zehn Jahren. Am Gaumen ist er sauber und fokussiert mit tiefem Fruchtkern, die Säure sorgt für Biss und der Abgang ist lang und kernig.
Donovan Rall ist einer der aufregendsten und besten Winzer Südafrikas. Es began alles in 2008 und seine Weine genießen jetzt einen Kult-Status!
Die Trauben werden so früh wie möglich geerntet und eilig in den Keller gebracht wo sie sortiert werden und je nach Rebsorte entweder entrappt, gequetscht oder direkt in eine winzige Korbpresse gefüllt werden. Minimaler Eingriff ist das Motto, der Wein wird nur mit der natürlichen, 'wilder' Hefe vergoren, dh keine zusätzliche Hefe wird vor der Gärung dazugefügt.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | white wine |
| vintage: | 2023 |
| country: | South Africa |
| region: | Coastal Region |
| winemaker: | Donovan Rall |
| alcohol [Vol%]: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 94/100, Winemag 95/100 |
| treatment in the cellar: | Beton-Ei, wooden barrel |
| character: | dry |
| grape variety: | Chenin Blanc, Verdelho, Viognier |
| leading grape variety: | Chenin Blanc |
| mono varietal / blend: | blend |
| alcohol [Vol%]: | 13.5 |
| recommended drinking temp. [°C]: | 10-12 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | cork |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| aging potential: | 2030 |
| Importer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| age restrictions: | from 16 years |
| allergenes: | contains sulfite |