Meerhof Chenin Blanc 2023
- John Platter: 3.5 Sterne / 83 Punkte
- Jahrgang 2022 - John Platter: 3.5 Sterne
- Jahrgang 2021 - John Platter: 3.5 Sterne
- Jahrgang 2021 - Michelangelo Awards 2021: Gold
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- Artikel-Nr.: 400899-23
- EAN: 6009900417547
- Hersteller: Meerhof Wine Cellar
Der Meerhof Chenin Blanc duftet einladend und köstlich nach Aromen saftiger Birnen-Drops sowie frischer Birne und einem Hauch von Nektarine, und Melone im Hintergrund. Diese Aromen setzen sich auch nahtlos bis an den frischen und klaren Gaumen durch, wo sie in einem knackigen und angenehm trockenen Abgang ausklingen. Ein frischer Sommerwein mit fruchtbetonter Note!
Das Traubengut für diesen Chenin wurde in den kühlen Morgenstunden handgelesen und zur Kellerei transportiert, wo es bei kühl geregelten Temperaturen in Tanks aus Edelstahl fermentierte. Nach Abschluss der Gärung wurde der Wein frisch und zum fertigen Genuss auf die Flasche gefüllt.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | white wine |
| vintage: | 2023 |
| country: | South Africa |
| region: | Swartland |
| winemaker: | Jaco Brand |
| alcohol [Vol%]: | John Platter 3.5 Sterne |
| treatment in the cellar: | steel barrel |
| character: | dry |
| grape variety: | Chenin Blanc |
| leading grape variety: | Chenin Blanc |
| mono varietal / blend: | mono varietal |
| alcohol [Vol%]: | 13 |
| acid [g/l]: | 6.10 |
| acidity levels: | low |
| pH-value: | 3.35 |
| recommended drinking temp. [°C]: | 7 - 10 |
| goes well with: | fish & seafood, poultry, Pizza |
| residual sugar [g/l]: | 2.4 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | screw cap |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| aging potential: | 2025 |
| certifications: | Fairtrade |
| Trading certifications: | Fairtrade |
| Importer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| age restrictions: | from 16 years |
| allergenes: | contains sulfite |