Lomond Merlot Rosé 2022

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2021 - John Platter: 3.5 Sterne
Jahrgang 2020 - Rosé Rocks Awards: Doppel-Gold

Knackige Säure unterstützt von Schichten roter Beerenfrucht und dezente Gewürzaromen

11,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401615-22
EAN: 6001108066251
Hersteller: Lomond Wine Estate

mehrere Informationen

Der Lomond Merlot Rosé ist ein klassisch provenzalischer Rosé von zart roséfarbener Tönung im Glas. Sein die Sinne betörendes Bouquet frischer Erdbeeraromen, roter Kirschen und duftiger Rosenblüten vereint sich mit einem Hauch von Zuckerwatte im Hintergrund. Von mittlerem Körper präsentiert er sich am Gaumen mit einem frisch knackigen Säurespiel sowie mit zarten Schichten roter Früchte, reifer Erdbeeren und feiner Gewürze.

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Der Lomond Merlot Rosé ist ein klassisch provenzalischer Rosé von zart roséfarbener Tönung im Glas. Sein die Sinne betörendes Bouquet frischer Erdbeeraromen, roter Kirschen und duftiger Rosenblüten vereint sich mit einem Hauch von Zuckerwatte im Hintergrund. Von mittlerem Körper präsentiert er sich am Gaumen mit einem frisch knackigen Säurespiel sowie mit zarten Schichten roter Früchte, reifer Erdbeeren und feiner Gewürze.

Weinausbau

Das handgelesene Traubengut wurde bei Ankunft im Keller leicht gequetscht, wobei ausschließlich der reine Freilaufsaft für die weitere Produktion verwendet wurde, um die optimale Reinheit von Farbe und Geschmack im Wein zu erhalten. Der Saft wurde über Nacht kühl ruhen gelassen und am nächsten Tag wurde der sich abgesetzte und klare Saft abgestochen, mit ausgewählten Hefen versetzt und anschließend in Edelstahltanks vergoren. Nach Abschluss der Fermentierung wurde der Wein von der Hefe abgestochen und vor Abfüllung noch stabilisiert und gefiltert.

Produktinformationen
wine type:	rosé wine
vintage:	2022
country:	South Africa
region:	Cape Agulhas
winemaker:	Henk Swart
treatment in the cellar:	steel barrel
character:	dry
grape variety:	Merlot
leading grape variety:	Merlot
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	12.5
acid [g/l]:	5.8
acidity levels:	low
pH-value:	3.25
recommended drinking temp. [°C]:	8-10
residual sugar [g/l]:	2.0
Packaging:	Bottle
bottle closure:	screw cap
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2024
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite