Delheim Edelspatz Noble Late Harvest 2021

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Lieblicher Spitzen-Riesling von Meisterklasse!

Delheim Edelspatz Noble Late Harvest 2021

Weinauszeichnungen:

John Platter: 5 Sterne / 96 Punkte
Tim Atkin 2023: 96 Punkte
IWSC 2023: Silber

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 5 Sterne
Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2020: 95 Punkte

Bewertungen:

Seit vielen Jahren immer ein Spitzen-Dessertwein und dieser Jahrgang ist vortrefflich

29,95 € *

Inhalt: 0,38 Liter (79,87 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400630-21
EAN: 6002083000179
Hersteller: Delheim

mehrere Informationen

Der Delheim Edelspatz Noble Late Harvest ist ein hochdotierter und preisgekrönter Dessertwein mit klassischer Edelfäule-Aromatik und dem umwerfenden Duft von Geißblatt, getrockneten Pfirsichen und feiner Orangemarmelade. Dieser liebliche Riesling verwöhnt mit einem perfekten Gleichgewicht von Zucker und Säure und köstlich geschichteten Nuancen kandierter Zitrusfrüchte und duftiger Orangenblüten.

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Der Delheim Edelspatz Noble Late Harvest ist ein hochdotierter und preisgekrönter Dessertwein mit klassischer Edelfäule-Aromatik und dem umwerfenden Duft von Geißblatt, getrockneten Pfirsichen und feiner Orangemarmelade. Dieser liebliche Riesling verwöhnt mit einem perfekten Gleichgewicht von Zucker und Säure und köstlich geschichteten Nuancen kandierter Zitrusfrüchte und duftiger Orangenblüten.

Weinausbau

Die Trauben stammen aus dem ältesten Weinbergsblock auf Delheim, der 1985 angelget wurde. Der alte Reb-Bestand mit langen und tiefreichenden Wurzeln bringt Trauben von außergewöhnlicher Qualität hervor. Am Fuße des Simonsberg gelgen, befindet sich dieser alte Reb-Block in einer ganz besonderen Tasche, die für die Bildung von Edelfäule hervorragend geeignet ist und edle Spätlesen von erstklassigem Kaliber hervorbringt.

Das handgelesene Traubengut wurde bei Ankunft in der Kellerei am ganzen Bund gepresst und fermentierte anschließend neun Monate lang in französischem Barrique.

Produktinformationen
wine type:	white wine
vintage:	2021
country:	South Africa
region:	Simonsberg-Stellenbosch
winemaker:	Roelof Lotriet
alcohol [Vol%]:	John Platter 5 Sterne, Tim Atkin 96/100
treatment in the cellar:	wooden barrel
character:	sweet
grape variety:	Riesling
leading grape variety:	Riesling
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	12
recommended drinking temp. [°C]:	10 - 12
goes well with:	desserts, Weichkäse
residual sugar [g/l]:	205
Packaging:	half bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,375
aging potential:	2030
Importer:	Eggerssohn, D-28217 Bremen
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite

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Zur Hersteller Website

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