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Ein Pinot Noir von Weltklasse!

Bouchard Finlayson Tête de Cuvée 2021

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
Tim Atkin 2023: 95 Punkte
Robert Parker: 94 Punkte
Decanter Awards 2025: Silber

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2022: 95 Punkte

Bewertungen:

Nur 2538 Flaschen wurden mit Leidenschaft produziert - und dieser Wein passt zu den besonderen Momenten im Leben!

98,00 € *

Inhalt: 0,75 Liter (130,67 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400397-21
EAN: 6004589000363
Hersteller: Bouchard Finlayson

mehrere Informationen

Der Bouchard Finlayson Tête de Cuvée präsentiert die Auslese der ausschließlich erstklassigsten Pinot Noir Fässer eines jeden Jahrgangs - ein Pinot Noir der Spitzenklasse! Von brillianter Reinheit präsentiert sich dieser edle Tropfen ungemein duftend, detailliert und herbstlich. Aromen frischer Cranberries und saftiger Pflaumen verwöhnen die Nase mit feinen Anklängen exotischer Gewürze. Am Gaumen fein texturiert mit einer herzhaften, nach Wild schmeckenden Süße, schmeicheln hier fein erdige Nuancen von Waldboden und einer dezenten Salinität. Geschmeidige und wohl definierte Tannine sorgen für eine bemerkenswerte Länge.

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Der Bouchard Finlayson Tête de Cuvée präsentiert die Auslese der ausschließlich erstklassigsten Pinot Noir Fässer eines jeden Jahrgangs - ein Pinot Noir der Spitzenklasse! Von brillianter Reinheit präsentiert sich dieser edle Tropfen ungemein duftend, detailliert und herbstlich. Aromen frischer Cranberries und saftiger Pflaumen verwöhnen die Nase mit feinen Anklängen exotischer Gewürze. Am Gaumen fein texturiert mit einer herzhaften, nach Wild schmeckenden Süße, schmeicheln hier fein erdige Nuancen von Waldboden und einer dezenten Salinität. Geschmeidige und wohl definierte Tannine sorgen für eine bemerkenswerte Länge.

Weinausbau

Der Großteil der für diese Cuvée verwendeten Trauben stammt von den ältesten Reben des Anwesens, die mit einem Durchschnittsalter von über 22 Jahren auftrumpfen. Der Winzer erkürt die Fässer individuell und mit großer Sorgfalt, um die ausgewählten Komponenten zusammenzustellen – in diesem Fall nur sechs Fässer, von denen die Hälfte aus neuem Eichenholz bestanden.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2021
country:	South Africa
region:	Hemel-en-Aarde Region
winemaker:	Peter Finlayson, Chris Albrecht
alcohol [Vol%]:	Decanter Silber (90 - 94 Punkte), John Platter 4.5 Sterne, Robert Parker 94 Punkte, Tim Atkin 95/100
treatment in the cellar:	Barrique
character:	dry
grape variety:	Pinot Noir
leading grape variety:	Pinot Noir
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	13.24
acid [g/l]:	5.5
pH-value:	3.44
SO2 Content [mg/l]:	86
recommended drinking temp. [°C]:	15 - 17
goes well with:	poultry, Ente
residual sugar [g/l]:	2.0
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2029
certifications:	Vegan
Trading certifications:	Vegan
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite

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Zur Hersteller Website

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