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Fruchtig und jugendlich - perfekt!
Delheim Shiraz Cabernet Sauvignon 2021
Weinauszeichnungen:
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
- Jahrgang 2018 - John Platter: 3.5 Sterne
Bewertungen:
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| bis 2 | 7,35 € * | 9,80 € * / 1 Liter |
| ab 3 | 7,15 € * | 9,53 € * / 1 Liter |
| ab 6 | 6,95 € * | 9,27 € * / 1 Liter |
Inhalt: 0,75 Liter
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Vergriffen
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- Artikel-Nr.: 102669-21
- EAN: 6002083000117
- Hersteller: Delheim
Der Delheim Shiraz Cabernet Sauvignon fließt in jugendlichem Rubinrot ins Glas und verströmt umwerfende Aromen von saftigen roten und schwarzen Beerenfrüchten mit Noten von warmen Gewürzen und Pfeffer. Weich und geschmeidig am Gaumen mit saftigen Noten roter Kirschen, Brombeeren und schwarzen Pfeffer, verwöhnt er mit mittlerem Körper und einer großzügigen Länge und einem schön fruchtigen Abgang.
Der Delheim Shiraz Cabernet Sauvignon fließt in jugendlichem Rubinrot ins Glas und verströmt umwerfende Aromen von saftigen roten und schwarzen Beerenfrüchten mit Noten von warmen Gewürzen und Pfeffer. Weich und geschmeidig am Gaumen mit saftigen Noten roter Kirschen, Brombeeren und schwarzen Pfeffer, verwöhnt er mit mittlerem Körper und einer großzügigen Länge und einem schön fruchtigen Abgang.
Weinausbau
Nach der Ernte wurden die Trauben entrappt und leicht gequetscht. Temperaturkontrollierte Gärung (25-28°C) erfolgte mit regelmäßigem umpumpen über 2 Wochen. Der Wein reifte 12 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | red wine |
| vintage: | 2021 |
| country: | South Africa |
| region: | Coastal Region |
| winemaker: | Roelof Lotriet |
| alcohol [Vol%]: | John Platter 3.5 Sterne |
| treatment in the cellar: | Barrique |
| character: | dry |
| grape variety: | Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah |
| leading grape variety: | Shiraz/Syrah |
| mono varietal / blend: | blend |
| alcohol [Vol%]: | 13.5 |
| acid [g/l]: | 5.5 |
| pH-value: | 3.54 |
| recommended drinking temp. [°C]: | 18 |
| residual sugar [g/l]: | 3.1 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | screw cap |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| aging potential: | 2025 |
| Importer: | Eggerssohn, D-28217 Bremen |
| age restrictions: | from 16 years |
| allergenes: | contains sulfite |
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