Van Loggerenberg Break a Leg 2018
- John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
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- Artikel-Nr.: 401003-18
- EAN: 0700083594259
- Hersteller: Van Loggerenberg Wines
Der Van Loggerenberg Break a Leg ist ein formvollendeter Blanc de Noir im klassischen Côtes de Provence–Stil. Ein leichter und aromatischer Rosé mit dem frischem Duft spritziger Zitrusfrucht und dezent floraler Anklänge, die sich nahtlos bis an den würzig trockenen und ungemein köstlichen Gaumen fortsetzen. Ein wohl ausbalancierter, komplexer und ernstzunehmender Rosé!
Das Traubengut für diesen köstlichen Rosé wurde an drei verschiedenen Tagen gelesen und unter lediglich kurzem Kontakt auf der Haut auf natürliche Art in alten Fässern aus französischer Eiche spontan vergoren. Spontan vergoren bedeutet, dass keinerlei kommerziellen Hefen eingesetzt wurden, sondern lediglich wilde, auf der Frucht und in der Umgebung natürliche vorkommende Hefe, die den Fermentierungprozess in Gang setzte.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | rosé wine |
| vintage: | 2018 |
| country: | South Africa |
| region: | Paarl |
| winemaker: | Lukas van Loggerenberg |
| alcohol [Vol%]: | John Platter 4 Sterne |
| treatment in the cellar: | wooden barrel |
| character: | dry |
| grape variety: | Cinsault |
| leading grape variety: | Cinsault |
| mono varietal / blend: | mono varietal |
| alcohol [Vol%]: | 12 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | cork |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| Importer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| age restrictions: | from 16 years |