The Winery of Good Hope Mountainside Syrah 2021

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne

Menge	Stückpreis	Grundpreis
bis 2	9,95 € *	13,27 € * / 1 Liter
ab 3	9,75 € *	13,00 € * / 1 Liter
ab 6	9,55 € *	12,73 € * / 1 Liter

Inhalt: 0,75 Liter

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Vergriffen

Bitte kontaktieren Sie uns zur Produktverfügbarkeit

Artikel-Nr.: 107212-21
EAN: 6009674910329
Hersteller: Radford Dale

mehrere Informationen

The Winery of Good Hope Mountainside Syrah ist ein unheimlich frischer Stellenbosch-Shiraz, welcher seinen bemerkenswerten Charakter in erster Linie von seinen eleganten Aromen krautigem Fynbos erhält sowie durch die interessante Kombination reifer roter Früchte und Gewürze . Seine griffige, und dabei jedoch geschmeidige und zurückhaltende Aromen und Textur, versprechen köstlichen Genuss. Im Gegensatz zu vielen oft süßen und üppig fruchtigen Shiraz-Weinen zeigt sich der Mountainside Shiraz eher von dezentem Ausdruck.

Menü schließen

The Winery of Good Hope Mountainside Syrah ist ein unheimlich frischer Stellenbosch-Shiraz, welcher seinen bemerkenswerten Charakter in erster Linie von seinen eleganten Aromen krautigem Fynbos erhält sowie durch die interessante Kombination reifer roter Früchte und Gewürze . Seine griffige, und dabei jedoch geschmeidige und zurückhaltende Aromen und Textur, versprechen köstlichen Genuss. Im Gegensatz zu vielen oft süßen und üppig fruchtigen Shiraz-Weinen zeigt sich der Mountainside Shiraz eher von dezentem Ausdruck.

Weinausbau

Die Trauben für diesen Shiraz wurden handgelesen, gequetscht, entrappt und in großen Tanks aus Edelstahl einer mehrtägigen Kaltquellphase auf der Haut unterzogen. Es folgte eine kühle und spontan eintretende Gärung in Stahl. Anschließend reiften 50% des Weins 14 Monate lang in dritt-, viert- sowie fünftbefüllten Fässern aus französischer Eiche. Anschließend wurde der in Stahl gereifte sowie der in französischer Eiche gereifte Wein verschnitten und auf die Flasche gefüllt.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2021
country:	South Africa
region:	Stellenbosch
winemaker:	Jacques de Klerk
treatment in the cellar:	Barrique
character:	dry
grape variety:	Shiraz/Syrah
leading grape variety:	Shiraz/Syrah
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	13
goes well with:	Gegrilltes
Packaging:	Bottle
bottle closure:	screw cap
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2024
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years