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Mount Sutherland Pinot Noir

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Intensives Aromenprofil mit weichem Nachhall!

Mount Sutherland Pinot Noir 2015

Super Single Vineyards

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte

Bewertungen:

Mount Sutherland Pinot Noir - reife Kirschen, Himbeeren und Cranberry in Kombination mit feinen Untertönen aromatischer Lakritze, wilder Pilze und duftiger Zigarrenkiste

24,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400578-15
Hersteller: Super Single Vineyards

mehrere Informationen

Der Mount Sutherland Pinot Noir betört die Sinne mit herrlichen Nuancen reifer Kirschen, Himbeere und Cranberry in Kombination mit feinen Untertönen aromatischer Lakritze, dezenten Anklängen wilder Pilze und duftiger Zigarrenkiste. Am Gaumen entfaltet sich ein ungemein intensives Geschmacksprofil der bereits erschnupperten Aromen mit weichen und zarten Tanninen. Der weiche Abgang ist langanhaltend und verwöhnt mit einem köstlichen Nachhall.

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Der Mount Sutherland Pinot Noir betört die Sinne mit herrlichen Nuancen reifer Kirschen, Himbeere und Cranberry in Kombination mit feinen Untertönen aromatischer Lakritze, dezenten Anklängen wilder Pilze und duftiger Zigarrenkiste. Am Gaumen entfaltet sich ein ungemein intensives Geschmacksprofil der bereits erschnupperten Aromen mit weichen und zarten Tanninen. Der weiche Abgang ist langanhaltend und verwöhnt mit einem köstlichen Nachhall.

Weinausbau

Das Traubengut aus Südafrikas höchst gelegenen und kühlsten Weinbergen wurde bei Ankunft in der Kellerei zunächst acht Tage lang bei geregelten 8°C quellen gelassen. Auch die Gärung fand bei kühl gehaltener Temperatur statt. Nach Abschluss des Fermentierungsprozesses reifte der Wein 13 Monate lang in französischen Barriques.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2015
country:	South Africa
region:	Sutherland-Karoo
winemaker:	Daniel de Waal
alcohol [Vol%]:	John Platter 4 Sterne
treatment in the cellar:	Barrique
character:	dry
grape variety:	Pinot Noir
leading grape variety:	Pinot Noir
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	13.5
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years

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