Longridge Merlot 2017
- John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
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- Artikel-Nr.: 401150-17
- EAN: 6009835630608
- Hersteller: Longridge Wine Estate
Der Longridge Merlot präsentiert sich von rubinroter Farbe im Glas und umgarnt die Nase mit einem leicht herzhaften Bouquet und feinen Aromen von Zedernholz. Am Gaumen verwöhnt dieser Merlot von mittlerem Körper mit reifen, jedoch weichen Tanninen sowie mit köstlichen Nuancen reifer Pflaumen, roter und schwarzer Beeren und aromatischer Erdbeeren sowie mit einem Hauch von Kakao, grüner Kräuter, dunkler Schokolade und nassem Stein. Feine Noten von vanilligen Eichenholz-Noten runden den Genuss auf perfekte Weise ab. Im Abgang langanhaltend und geschmeidig, klingt dieser tolle Tropfen noch lange nach.
Das handgelesene Traubengut wurde mit großer Sorgfalt ausgelesen und in Tanks aus Edelstahl 10 Tage lang der natürlichen Fermentierung überlassen. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung reifte der Wein 16 Monate in französischen Barriques, bevor er zum fertigen Genuss auf die Flasche gefüllt wurde.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | red wine |
| vintage: | 2017 |
| country: | South Africa |
| region: | Stellenbosch |
| alcohol [Vol%]: | John Platter 4 Sterne |
| treatment in the cellar: | Barrique |
| style: | full bodied |
| character: | dry |
| grape variety: | Merlot |
| leading grape variety: | Merlot |
| mono varietal / blend: | mono varietal |
| alcohol [Vol%]: | 14.28 |
| acid [g/l]: | 6.1 |
| pH-value: | 3.49 |
| residual sugar [g/l]: | 2 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | cork |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| Importer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| age restrictions: | from 16 years |
| allergenes: | contains sulfite |