Hogan The Galvanised Chardonnay 2024

Weinauszeichnungen:

Tim Atkin 2025: 93 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2023 - John Platter: 5 Sterne
Jahrgang 2023 - Tim Atkin 2024: 93 Punkte
Jahrgang 2023 - Winemag 2024: 94 Punkte

Bewertungen:

Kühler und fein geholzter Chardonnay mit Zitrus, feiner Würze, Balance, Frische und Struktur

29,00 € *

Inhalt: 0,75 Liter (38,67 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 402151-24
EAN: 0781718397490
Hersteller: Hogan Wines

mehrere Informationen

Der Hogan The Galvanised Chardonnay präsentiert sich mit einer betörenden Nase, in der florale Noten und Kräuteranklänge auf reife Zitrusaromen und einen dezenten, hefigen Unterton treffen. Am Gaumen zeigt sich der Wein pur, fokussiert und mit glasklarer Frucht. Eine lebendige, präzise Säure verleiht ihm Frische, die in ein leicht herbes, griffiges Finish übergeht. Der Galvanised Chardonnay fängt die kühle Eleganz des hochgelegenen Banhoek-Weinbergs auf 450 m Höhe eindrucksvoll ein – ein konzentrierter, perfekt ausbalancierter Chardonnay mit Tiefe, Klarheit und Charakter, ohne je schwer zu wirken.

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Weinausbau

Die Trauben stammen aus einem 21 Jahre alten, spaliererzogenen Chardonnay-Weinberg auf der Summercourt Farm, gelegen am Simonsberg in 400 m Höhe. Sie wurden von Hand gelesen, sorgfältig per Hand sortiert und behutsam als ganze Trauben gepresst. Der Most wurde über Nacht bei 10 °C sedimentiert. Anschließend erfolgte die natürliche Gärung in 100 % gebrauchten französischen Eichenfässern (225 l und 300 l), gefolgt von einer natürlichen malolaktischen Gärung. So wenig Bâtonnage wie möglich wurde angewandt.

Produktinformationen
wine type:	white wine
vintage:	2024
country:	South Africa
region:	Banghoek
winemaker:	Jocelyn Hogan Wilson
alcohol [Vol%]:	Tim Atkin 93/100
treatment in the cellar:	wooden barrel
character:	dry
grape variety:	Chardonnay
leading grape variety:	Chardonnay
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	13
acid [g/l]:	5.93
acidity levels:	low
pH-value:	3.20
residual sugar [g/l]:	3.68
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2030
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite

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Hinweise auf Allergene	Enthält Sulfite
Kohlenhydrate	1.4
Fett	<0.5
Zutatenverzeichnis	Trauben, Konservierungsmittel (Sulfite)
Salz	<0.01
davon Zucker	<0.5
davon gesättigte Fettsäuren	<0.1