Whalehaven Old Harbour Red 2019

Intensive und duftende Cuvée mit köstlich reifer Beerenfruchtaromatik

10,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400179-19
EAN: 6008226001843
Hersteller: Whalehaven Wines

mehrere Informationen

Der Whalehaven Old Harbour Red ist ein ungemein köstlicher Wein mit verführerischen Aromen schwarzer Johannisbeeren, schwarzer Beeren und exotischen Pfeffers in der Nase, gefolgt von wohl ausbalancierten Geschmacksnuancen feiner Lakritze und Zwetschgen am Gaumen - Nuancen, welche noch lange im samtig weichen Abgang nachklingen. Ein Wein, der gewiss in Erinnerung bleibt!

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Der Whalehaven Old Harbour Red ist ein ungemein köstlicher Wein mit verführerischen Aromen schwarzer Johannisbeeren, schwarzer Beeren und exotischen Pfeffers in der Nase, gefolgt von wohl ausbalancierten Geschmacksnuancen feiner Lakritze und Zwetschgen am Gaumen - Nuancen, welche noch lange im samtig weichen Abgang nachklingen. Ein Wein, der gewiss in Erinnerung bleibt!

Weinausbau

Die unterschiedlichen Traubensorten wurden separat gekeltert und in Edelstahltanks vergoren. Die Gärung (auch malolaktische Gärung) fand in Eichenfässer statt und die darauf folgende 10-monatige Reifung in älteren 225L Fässer aus amerkanischer, ungarischer und französischer Eiche. Vor dem Abfüllen wurde der Wein leicht geschönt und filtriert.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2019
country:	South Africa
region:	Coastal Region
winemaker:	Reino Thiart
treatment in the cellar:	Barrique
style:	full bodied
character:	dry
grape variety:	Merlot, Pinotage
leading grape variety:	Merlot
mono varietal / blend:	blend
alcohol [Vol%]:	14.0
acid [g/l]:	5.4
pH-value:	3.67
recommended drinking temp. [°C]:	18
goes well with:	cheese, lamb, pasta, venison, Charcuterie
residual sugar [g/l]:	2.1
Packaging:	Bottle
bottle closure:	screw cap
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2026
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite