Quinta do Vallado Reserva Field Blend Douro Tinto

Labeländerungen vorbehalten

Vollmundiger Hochgenuss!

Quinta do Vallado Reserva Field Blend Douro Tinto 2020

Weinauszeichnungen:

Jahrgang 2018: Robert Parker: 94 Punkte
Jahrgang 2018: Wine Spectator: 92 Punkte
Jahrgang 2018: Wine Enthusiast: 94 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2018: Robert Parker: 94 Punkte
Jahrgang 2018: Wine Spectator: 92 Punkte
Jahrgang 2018: Wine Enthusiast: 94 Punkte

Der Duft nach Aromen von Feigen, schwarzen Pflaumen, Tabak und balsamischen Eichennoten - das ist der Quinta do Vallado Reserva Field Blend Douro Tinto

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Artikel-Nr.: 101339-20
EAN: 5604823000848
Hersteller: Quinta do Vallado

mehrere Informationen

Der Quinto do Vallado Reserva Field Blend Douro Tinto präsentiert sich dicht und rubinrot im Glas und verströmt ein ungemein konzentriertes Bouquet fein balsamischer Eichen-Noten, frischer Feigen, schwarzer Pflaumen und duftendem Tabak. Am Gaumen vollmundig mit straffen, reifen sowie seidenweichen Tanninen und angenehm mineralischen Nuancen. Dieser köstlicher und edler Tropfen klingt in einem bemerkenswert eleganten, langanhaltenden und komplexen Abgang aus.

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Der Quinto do Vallado Reserva Field Blend Douro Tinto präsentiert sich dicht und rubinrot im Glas und verströmt ein ungemein konzentriertes Bouquet fein balsamischer Eichen-Noten, frischer Feigen, schwarzer Pflaumen und duftendem Tabak. Am Gaumen vollmundig mit straffen, reifen sowie seidenweichen Tanninen und angenehm mineralischen Nuancen. Dieser köstlicher und edler Tropfen klingt in einem bemerkenswert eleganten, langanhaltenden und komplexen Abgang aus.

Weinausbau

Nach der Ernte von Hand wurde ein Teil der Lese traditionell in Lagares per Fuß getreten, und der Rest für 9 Tage bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren. Nach Abschluss der alkoholischen sowie malolaktischen Gärung reifte der Wein für 18 Monate in Barriques aus 40% neuer sowie 60% zuvor belegter französischer Eiche.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2020
country:	Portugal
region:	Douro
winemaker:	Francisco Ferreira, Francisco Olazabal
quality level:	D.O.C.
treatment in the cellar:	Barrique
style:	full bodied
character:	dry
grape variety:	Alte Rebsorten, Diverse Rebsorten, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca
leading grape variety:	Touriga Nacional
mono varietal / blend:	blend
alcohol [Vol%]:	14.5
acid [g/l]:	4.8
acidity levels:	low
pH-value:	3.75
goes well with:	beef
residual sugar [g/l]:	0.7
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2028
Importer:	Quinta do Vallado P-5050364 Peso da Regua
age restrictions:	from 16 years

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