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Quinta do Noval Syrah
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Quinta do Noval Syrah 2017

Quinta do Noval
Quinta do Noval Syrah duftet nach Aromen von Cassis mit Nuancen von Bergamotte, Orangenblüten und Gewürzen
29,95 € *
Inhalt: 0,75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)

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  • Artikel-Nr.: 500695-17
  • Hersteller: Quinta do Noval
mehrere Informationen
Beschreibung
Beschreibung
Der Quinta do Noval Syrah fießt in tief violetter Farbe ins Glas und verströmt deutliche Aromen von Cassis mít Nuancen von Bergamotte, Orangenblüten und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich frisch mit polierten Tanninen, guter Struktur und einem langen, ausdrucksstarken Abgang.
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Der Quinta do Noval Syrah fießt in tief violetter Farbe ins Glas und verströmt deutliche Aromen von Cassis mít Nuancen von Bergamotte, Orangenblüten und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich frisch mit polierten Tanninen, guter Struktur und einem langen, ausdrucksstarken Abgang.

Weinausbau

Die Trauben fermentierten in für 7 Tage in Edelstahltanks. Malolaktische Gärung erfolgte und der Wein reifte für 10 Monate in Fässern aus französicher Eiche, wovon 20% Neu.

Produktinformationen
wine type: red wine
vintage: 2017
country: Portugal
region: Douro
winemaker: Adalberto Ferreira
quality level: D.O.C.
treatment in the cellar: Barrique
style: full bodied
character: dry
grape variety: Shiraz/Syrah
leading grape variety: Shiraz/Syrah
mono varietal / blend: mono varietal
alcohol [Vol%]: 14.5
acid [g/l]: 5.3
pH-value: 3.56
residual sugar [g/l]: 0.6
Packaging: Bottle
bottle closure: cork
bottlesize [Liter]: 0,75
aging potential: 2022
Importer: Quinta do Noval Vinhos, SA, Av. Diogo Leite, 256 4400 - 111 Vila Nova de Gaia - Portugal
age restrictions: from 16 years
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