Gabrielskloof Syrah 2022

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
Tim Atkin 2023: 90 Punkte

Bewertungen:

Klassische Noten von Veilchen und Sauerkirschen mit einer Muskatnuss-Nuance

16,75 € *

Inhalt: 0,75 Liter (22,33 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400716-22
EAN: 6009800873078
Hersteller: Gabrielskloof

mehrere Informationen

Gabrielskloof Syrah duftet verführerisch komplex nach weißem Pfeffer, Veilchen, schwarzen Kirschen und weihnachtlichem Backgewürz. Fein florale Anklänge stimmen die klassisch würzigen Aromen des Syrahs auf wundervolle Weise ab. Am Gaumen überzeugt dieser Syrah mit einem ungemein weichen und seidig geschmeidigen Mundgefühl und großartiger Konzentration. Der Abgang ist langanhaltend und äußerst genussbetont.

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Gabrielskloof Syrah duftet verführerisch komplex nach weißem Pfeffer, Veilchen, schwarzen Kirschen und weihnachtlichem Backgewürz. Fein florale Anklänge stimmen die klassisch würzigen Aromen des Syrahs auf wundervolle Weise ab. Am Gaumen überzeugt dieser Syrah mit einem ungemein weichen und seidig geschmeidigen Mundgefühl und großartiger Konzentration. Der Abgang ist langanhaltend und äußerst genussbetont.

Weinausbau

Das handgelesene Traubengut fermentierte spontan drei bis vier Wochen lang in Tanks aus Edelstahl. 30% der gesamten Beeren wurden am ganzen Bund fermentiert. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 12 Monate lang in zweit- sowie drittbefüllten Barriques.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2022
country:	South Africa
region:	Bot River
winemaker:	Peter-Allan Finlayson
alcohol [Vol%]:	John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 90/100
treatment in the cellar:	Barrique
style:	full bodied
character:	dry
grape variety:	Shiraz/Syrah
leading grape variety:	Shiraz/Syrah
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	14.34
acid [g/l]:	5.6
pH-value:	3.5
recommended drinking temp. [°C]:	16-18
residual sugar [g/l]:	2.2
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2028
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite