Duorum Colheita Tinto 2021
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- Artikel-Nr.: 101624-21
- EAN: 5600224301027
- Hersteller: Duorum Vinhos
Der Duorum Colheita Tinto fließt dunkelrot mit violetten Tönen ins Glas und verströmt intensive, frische und komplexe Aromen, dominiert von reifen roten Beerenfrüchten und Pflaumen. Dazu spürt man würzige Noten von Cassis und einem floralen Hauch von Veilchen. Am Gaumen ist er vollmundig, mit einer dichten Textur und feiner, ausgewogener Säure. Reife Tannine enden in einem langen und eleganten Abgang.
Die Trauben wurden per Hand gelesen, entrappt und leicht in Edelstahltanks gequetscht. Gärung erfolgte bei kontrollierter Temperatur von 28°C. Der Wein reifte für 12 Monate in Fässern aus französicher Eiche, wovon 30% Neu und 70% in zweit- und drittfüllung.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | red wine |
| vintage: | 2021 |
| country: | Portugal |
| region: | Douro |
| winemaker: | João Portugal Ramos |
| quality level: | D.O.C. |
| treatment in the cellar: | Barrique |
| style: | full bodied |
| character: | dry |
| grape variety: | Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| leading grape variety: | Touriga Nacional |
| mono varietal / blend: | blend |
| alcohol [Vol%]: | 14 |
| acid [g/l]: | 4.8 |
| acidity levels: | low |
| recommended drinking temp. [°C]: | 16 - 18 |
| residual sugar [g/l]: | 2 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | cork |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| aging potential: | 2026 |
| Importer: | Joao Portugal Ramos, P-7100-149 Estremoz |
| age restrictions: | from 16 years |