David & Nadia Grenache Noir Magnum 2022

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
Tim Atkin 2023: 94 Punkte

Bewertungen:

Aromen roter Kirschen, duftiger Himbeeren und Granatapfel vereinen sich mit wohl strukturierten und saftigen Tanninen

78,50 € *

Inhalt: 1,50 Liter (52,33 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401922-22
EAN: 6009881014780
Hersteller: David & Nadia Sadie

mehrere Informationen

Der David & Nadia Grenache Noir in beeindruckender Magnum-Flasche ist ein hochdotierter Tropfen aus Südafrikas malerischer Swartland Region. Dieser duftende und ungemein raffinierte Grenache Noir, der nur sehr leicht holzige Noten aufweist, zeichnet sich durch eine Fülle von Frische und Mineralität aus, die vom hohen Granit-Anteil in den Böden der Weinbergen herrührt. Ein erstklassiger Wein mit verführerischen Aromen von roten Kirschen, Himbeeren und Granatapfel sowie saftigen und strukturierten Tanninen.

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Der David & Nadia Grenache Noir in beeindruckender Magnum-Flasche ist ein hochdotierter Tropfen aus Südafrikas malerischer Swartland Region. Dieser duftende und ungemein raffinierte Grenache Noir, der nur sehr leicht holzige Noten aufweist, zeichnet sich durch eine Fülle von Frische und Mineralität aus, die vom hohen Granit-Anteil in den Böden der Weinbergen herrührt. Ein erstklassiger Wein mit verführerischen Aromen von roten Kirschen, Himbeeren und Granatapfel sowie saftigen und strukturierten Tanninen.

Weinausbau

45% des Weins wurden in Beton fermentiert und gereift. Der Saft verblieb während der vier Wochen vor und während der Fermentierung auf der Haut, wobei 60% der Frucht am ganzen Bund verblieben. Die Trauben wurden während der alkoholischen Gärung zerstoßen und die Maische regelmäßig umgepumpt, wobei ein minimaler und schonender Extraktionsprozess stattfand. Der Wein wurde abgepresst und ein Jahr lang in alten 500-Liter Fässern aus französischem Eichenholz sowie in 2.700-Liter-Betontanks gereift und anschließend verschnitten.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2022
country:	South Africa
region:	Swartland
winemaker:	Nadia Sadie, David Sadie
alcohol [Vol%]:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 94/100
treatment in the cellar:	Barrique
character:	dry
grape variety:	Grenache Noir
leading grape variety:	Grenache Noir
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	13
acid [g/l]:	5.6
pH-value:	3.56
SO2 Content [mg/l]:	73
residual sugar [g/l]:	1.5
Packaging:	Magnum bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	1,5
aging potential:	2030
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite