Cartuxa Colheita Branco 2022

Von mittlerem Körper mit köstlichen Aromen und Nuancen - das ist der Cartuxa Colheita Branco

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Artikel-Nr.: 500378-22
EAN: 5602720140223
Hersteller: Cartuxa

mehrere Informationen

Der Cartuxa Colheita Branco ist ein wundervoller Blend aus dem Alentejo. Von mittlerem Körper präsentiert er sich mit einer wundervollen Länge, einer herrlichen Harmonie und verwöhnt die Sinne mit köstlichen Aromen und Nuancen. Der Abgang ist langanhaltend und angenehm weich. Der Name des Weins stammt von den Kartäusermönchen, die seit 1598 ihr Leben in Abgeschiedenheit und Gebet im Santa Maria Scala Coeli Kloster verbringen.

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Der Cartuxa Colheita Branco ist ein wundervoller Blend aus dem Alentejo. Von mittlerem Körper präsentiert er sich mit einer wundervollen Länge, einer herrlichen Harmonie und verwöhnt die Sinne mit köstlichen Aromen und Nuancen. Der Abgang ist langanhaltend und angenehm weich.

Der Name des Weins stammt von den Kartäusermönchen, die seit 1598 ihr Leben in Abgeschiedenheit und Gebet im Santa Maria Scala Coeli Kloster verbringen.

Weinausbau

Das Traubengut für den Cartuxa Colheita Branco wurde bei optimalem Reifegrad mit großer Sorgfalt gelesen und bei Ankunft in der Kellerei komplett entrappt und gequetscht. Die Fermentierung fand bei einer geregelten Temperatur von 16 °C in Tanks aus Edelstahl statt, woraufhin der Wein anschließend 9 Monate lang unter regelmäßigem Aufrühren (batonnage) reifen durfte.

Produktinformationen
wine type:	white wine
vintage:	2022
country:	Portugal
region:	Alentejano
winemaker:	Pedro Baptista, Duarte Lopes
quality level:	D.O.C.
treatment in the cellar:	steel barrel
character:	dry
grape variety:	Antão Vaz, Arinto, Roupeiro
mono varietal / blend:	blend
alcohol [Vol%]:	13
acid [g/l]:	4.8
acidity levels:	low
pH-value:	3.28
recommended drinking temp. [°C]:	10 - 12
residual sugar [g/l]:	0.5
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2025
Importer:	Fundação Eugénio de Almeida - Adega Cartuxa, P-7000-769 Évora
age restrictions:	from 16 years