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Mineralisch fruchtig!

Niepoort Redoma Branco 2022

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2019: Robert Parker: 92 Punkte

Der Niepoort Redoma Branco duftet nach Aprikose und Zitrusfrüchten mit feinen mineralischen Noten

22,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (30,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 101130-22
EAN: 5602840055254
Hersteller: Niepoort Vinhos S.A.

mehrere Informationen

In einem hellen Goldgelb fließt der Niepoort Redoma Branco ins Glas und ist ein herausragendes Beispiel für das Potenzial des Douro-Tals knackige, klassische und leichte Weißweine ohne Kompromisse zu produzieren, wie auch die Komplexität der alten Reben, des Terroirs und Schieferböden dieser Region. Am Gaumen zeigt er sich subtil und zart mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und frischen Kräutern, die zu Noten von Haselnüssen, Steinobst und Birne führen. Dazu perfekter Balance und hervorragenden Säure, gefolgt von einem trockenen und pikanten Abgang.

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In einem hellen Goldgelb fließt der Niepoort Redoma Branco ins Glas und ist ein herausragendes Beispiel für das Potenzial des Douro-Tals knackige, klassische und leichte Weißweine ohne Kompromisse zu produzieren, wie auch die Komplexität der alten Reben, des Terroirs und Schieferböden dieser Region. Am Gaumen zeigt er sich subtil und zart mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und frischen Kräutern, die zu Noten von Haselnüssen, Steinobst und Birne führen. Dazu perfekter Balance und hervorragenden Säure, gefolgt von einem trockenen und pikanten Abgang.

Weinausbau

Nach dem Transport im Kühlwagen, wurden die Trauben in der Kellerei sorgfältig ausgewählt und sanft gepresst. Der Most wurde ungefähr 24 Stunden lang dekantiert. Die Gärung erfolgte in Barriques aus französischer Eiche, auf der Feinhefe aber ohne Batonnage. Der Wein reifte für sechs Monate in Barriques.

Produktinformationen
wine type:	white wine
vintage:	2022
country:	Portugal
region:	Douro
winemaker:	Dirk van der Niepoort
quality level:	D.O.C.
treatment in the cellar:	Barrique
style:	medium bodied
character:	dry
grape variety:	Arinto, Codega, Diverse Rebsorten, Donzelinho, Rabigato, Viosinho
mono varietal / blend:	blend
alcohol [Vol%]:	12.6
acid [g/l]:	6
acidity levels:	low
pH-value:	3.14
recommended drinking temp. [°C]:	10 - 12
goes well with:	fish & seafood, poultry, cheese, vegetarian food, Salate, Pasteten, Tapas
residual sugar [g/l]:	1.2
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2027
Importer:	Niepoort, P-4050-296 Porto
age restrictions:	from 16 years

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