Quinta do Pôpa Touriga Franca 2016
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- Artikel-Nr.: 500635-16
- Hersteller: Quinta do Pôpa
Von rubinroter Farbe im Glas verwöhnt der Quinta do Pôpa Touriga Franca mit Aromen von konzentrierten schwarzen Früchten wie Kirsche und Pflaume, und einem Hauch von Waldblumen und wilden Früchten wie Himbeere und Heidelbeere. Am Gaumen zeigt er sich gut strukturiert mit ausdrucksvollen Tanninen und Säure. Er endet in einem langen, sehr angenehmen Abgang.
Nach der Ernte von Hand wurde das Traubengut von einer einzelen Parzelle Touriga Franca entrappt auf traditionelle Weise in offenen Lagares per Füß zertreten. Die Trauben wurden traditionell in offenen Lagares per Fuß zertreten. Alkoholische Gärung erfolgte wonach malolaktische Gärung in gebrauchten 225 Liter Fässern statt fand. Der Wein reifte für 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | red wine |
| vintage: | 2016 |
| country: | Portugal |
| region: | Douro |
| winemaker: | João Menezes |
| quality level: | D.O.C. |
| treatment in the cellar: | Barrique |
| character: | dry |
| grape variety: | Touriga Franca |
| leading grape variety: | Touriga Franca |
| mono varietal / blend: | mono varietal |
| alcohol [Vol%]: | 13.5 |
| acid [g/l]: | 5.8 |
| pH-value: | 3.46 |
| recommended drinking temp. [°C]: | 16 |
| residual sugar [g/l]: | 0.6 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | cork |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| aging potential: | 2021 |
| Importer: | Quinta do Pôpa, Lda. EN 222 Adorigo 5120-011 Tabuaço |