Quinta do Pôpa PaPo Tinto 2009

Quinta do Pôpa PaPo Tinto verwöhnt mit butterigen Vanillenoten, Leder, Tabak und Holz

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Artikel-Nr.: 500637-09
Hersteller: Quinta do Pôpa

mehrere Informationen

Von dunkelroter Farbe im Glas verwöhnt der Quinta do Pôpa PaPo Tinto mit butterigen Vanillenoten und einem Touch Leder, das ihm seine Komplexität verleiht. Am Gaumen zeigt er Eleganz und Frische, gute Struktur, lebendige Tannine mit Tabak und Holznoten. Mit perfekter Balance endet er in einem ausgeprägtem Abgang.

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Von dunkelroter Farbe im Glas verwöhnt der Quinta do Pôpa PaPo Tinto mit butterigen Vanillenoten und einem Touch Leder, das ihm seine Komplexität verleiht. Am Gaumen zeigt er Eleganz und Frische, gute Struktur, lebendige Tannine mit Tabak und Holznoten. Mit perfekter Balance endet er in einem ausgeprägtem Abgang.

Weinausbau

Nach der Ernte von Hand wurde das Traubengut in einem kalten Raum aufbewahrt und anschließend entrappt und gequetscht. Die Tinta Roriz Trauben wurden in offenen Granitlagares traditionell per Füß zertreten und vergoren, wehrend die Baga Trauben in Edelstahl verarbeitet wurden. Die einzelnen Weine reiften für 9 Monate in Barriques aus französischer Eiche, wovon 20% Neu. Entgültig wurden die Weine verschnitten und abgefüllt.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2009
country:	Portugal
region:	Douro
winemaker:	Luis Pato
quality level:	D.O.C.
treatment in the cellar:	Barrique
character:	dry
grape variety:	Baga, Tinta Roriz
leading grape variety:	Baga
mono varietal / blend:	blend
alcohol [Vol%]:	13.5
acid [g/l]:	5.46
pH-value:	3.54
recommended drinking temp. [°C]:	16
residual sugar [g/l]:	0.4
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
Importer:	Quinta do Pôpa, Lda. EN 222 Adorigo 5120-011 Tabuaço