Foz do Pinhão Touriga Nacional 2021
- Jahrgang 2020 - Revista de Vinhos: 16.5 Punkte
- Jahrgang 2020 - Revista Grandes Escolhas: 17 Punkte
- Jahrgang 2020 - James Suckling: 93 Punkte
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- Artikel-Nr.: 500940-21
- EAN: 5600200150014
- Hersteller: Quinta da Foz
Der Foz do Pinhão Touriga Nacional präsentiert sich mit dem klassischen Charakter dieser besonderen Rebsorte. Aromen von roten Beeren, reifen schwarzen Früchten und floralen Anklängen umgarnen die Sinne. Intensiv und ausdrucksstark, und dennoch herrlich frisch und elegant mit feinen Eichenholznoten im langanhaltenden Abgang.
Das handgelesene Traubengut wurde zunächst in den traditionellen Granit-Lagares mit reiner Beinkraft zerstampft und fermentierte anschließend nach zehn Tage langer Mazeration auf der Haut. Nach Abschluss der Gärung wurde ein Teil des Weins in ausgewählten Eichenholzfässern ausgebaut und nach Abschluss der Reifung mit dem ungeholzten Teil mit großer Expertise verschnitten und abgefüllt.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | red wine |
| vintage: | 2021 |
| country: | Portugal |
| region: | Douro |
| winemaker: | Filipe Ferreira |
| quality level: | D.O.C. |
| treatment in the cellar: | Barrique |
| character: | dry |
| grape variety: | Touriga Nacional |
| leading grape variety: | Touriga Nacional |
| mono varietal / blend: | mono varietal |
| alcohol [Vol%]: | 13.5 |
| recommended drinking temp. [°C]: | 16.-18 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | cork |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| aging potential: | 2027 |
| Importer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| age restrictions: | from 16 years |
| allergenes: | contains sulfite |