EA Rosé 2023
- Jahrgang 2021: Robert Parker: 87 Punkte
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| bis 2 | 7,95 € * | 10,60 € * / 1 Liter |
| ab 3 | 7,75 € * | 10,33 € * / 1 Liter |
| ab 6 | 7,55 € * | 10,07 € * / 1 Liter |
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- Artikel-Nr.: 500373-23
- EAN: 5602720210230
- Hersteller: Cartuxa
Der EA Rosé ist ein leicht zugänglicher Wein, der zur jeder Gelegenheit passend ist. Lachsfarben fließt dieser romantische Tropfen ins Glas und verwöhnt die Sinne mit köstlich fruchtigen Aromen sowie Nuancen feiner Beerenfrucht. Der Abgang ist angenehm frisch und knackig und lädt zum zweiten Gläschen ein.
Das Traubengut für den EA Rosé wurde bei optimalem Reifegrad gelesen und bei Ankunft in der Kellerei entrappt und leicht angequetscht, woraufhin eine kurze Kaltquellphase auf der Haut erfolgte. Anschließend fermentierte der durch Pressung gewonnene und geklärte Saft bei geregelten 16°C in Tanks aus Edelstahl. Nach Abschluss der Gärung wurde der Wein leicht gefiltert sowie stabilisiert und zum jungen Genuss auf die Flasche gefüllt.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | rosé wine |
| vintage: | 2023 |
| country: | Portugal |
| region: | Alentejo |
| winemaker: | Pedro Baptista, Duarte Lopes |
| quality level: | Vinho Regional |
| treatment in the cellar: | steel barrel |
| character: | dry |
| grape variety: | Aragonez, Castelão, Shiraz/Syrah, Touriga Nacional |
| mono varietal / blend: | blend |
| alcohol [Vol%]: | 13.5 |
| acid [g/l]: | 6.2 |
| acidity levels: | low |
| pH-value: | 3.31 |
| recommended drinking temp. [°C]: | 8 - 10 |
| residual sugar [g/l]: | 0.6 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | cork |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| aging potential: | 2025 |
| Importer: | Fundação Eugénio de Almeida - Adega Cartuxa, P-7000-769 Évora |
| age restrictions: | from 16 years |
| allergenes: | contains sulfite |