Less Pinotage 2023

Ein wunderschön ausgewogener Wein mit raffinierter Tanninstruktur, verflochten mit roten Früchten sowie süßen Tabak- und Eichennuancen

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Inhalt: 0,75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401886-23
EAN: 6009623262325
Hersteller: Less

mehrere Informationen

Von tiefem Rubinrot präsentiert sich der Less Pinotage im Glas und verwöhnt die Nase mit einem üppigen Bouquet schwarzer und roter Fruchtaromen sowie mit dem feinen Duft von Tabak und Eichenholz im Hintergrund. Auch am Gaumen setzt sich diese köstliche Aromatik fort, wo sie mit kräftigen und dennoch raffinierten Tanninen einen herrlich ausbalancierten Pinotage beschert. Bei Less Weine ( less = weniger) dreht sich alles um nachhaltige Weine von der Traube bis zum Glas, nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken, die Umweltschäden minimieren, weniger Chemikalien und weniger Pestizide verwenden. Leichte Weinflaschen aus wiederverwertetem Glas bieten ökologische und wirtschaftliche Vorteile für alle: weniger CO2-Fußabdruck, weniger Transportkosten, weniger Abfallstoffe. Jede Flasche ist mit einem CO2-neutralen Bio-Korken verschlossen, der aus pflanzlichen Polymeren unter Verwendung von 100 % erneuerbarer Energie und minimalem Wasserverbrauch hergestellt wird. Papierlose Etiketten - diese werden auf verantwortungsvoll gewonnenen 100 % Baumwoll-Linter gedruckt. Die Weinflaschenhälse ohne Plastik- oder Folienkapseln bedeuten auch weniger Verpackung und Abfall.

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Von tiefem Rubinrot präsentiert sich der Less Pinotage im Glas und verwöhnt die Nase mit einem üppigen Bouquet schwarzer und roter Fruchtaromen sowie mit dem feinen Duft von Tabak und Eichenholz im Hintergrund. Auch am Gaumen setzt sich diese köstliche Aromatik fort, wo sie mit kräftigen und dennoch raffinierten Tanninen einen herrlich ausbalancierten Pinotage beschert.

Bei Less Weine ( less = weniger) dreht sich alles um nachhaltige Weine von der Traube bis zum Glas, nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken, die Umweltschäden minimieren, weniger Chemikalien und weniger Pestizide verwenden.
Leichte Weinflaschen aus wiederverwertetem Glas bieten ökologische und wirtschaftliche Vorteile für alle: weniger CO2-Fußabdruck, weniger Transportkosten, weniger Abfallstoffe. Jede Flasche ist mit einem CO2-neutralen Bio-Korken verschlossen, der aus pflanzlichen Polymeren unter Verwendung von 100 % erneuerbarer Energie und minimalem Wasserverbrauch hergestellt wird. Papierlose Etiketten - diese werden auf verantwortungsvoll gewonnenen 100 % Baumwoll-Linter gedruckt. Die Weinflaschenhälse ohne Plastik- oder Folienkapseln bedeuten auch weniger Verpackung und Abfall.

Weinausbau

Das Traubengut wurde bei optimaler Reife gelesen, gequetscht und bei geregelten 28°C in Tanks aus Edelstahl vergoren. Nach Abschluss der Fermentierung ging es in die Presse, wonach der gewonnene Wein die malolaktische Gärung im Tank durchlief, bevor er in eine Kombination von neuen sowie zweitbelegten Eichenholzfässern umgefüllt wurde, in denen er anschließend 16 Monate reifen durfte.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2023
country:	South Africa
region:	Robertson
winemaker:	Fred Viljoen
treatment in the cellar:	Barrique
style:	full bodied
character:	dry
grape variety:	Pinotage
leading grape variety:	Pinotage
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	15
acid [g/l]:	5.5
pH-value:	3.38
recommended drinking temp. [°C]:	16 - 18
goes well with:	Lammcurry
residual sugar [g/l]:	3.3
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2030
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite