Tanagra Orange Liqueur 2020
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- Artikel-Nr.: 401518-20
- EAN: 0712038111022
- Hersteller: Tanagra Winery & Distillery
Der Tanagra Orange Liqueur präsentiert eine üppig reiche und saftig-süße Symphonie von herrlichen Orangenaromen und feinem Blütenduft mit köstlichen Nuancen aromatischer Orangenschale und Orangensaft. Seine ungemein zitrusfruchtige Frische vereint sich mit ausgewogener und bonbonartiger Süße, die in einem langen Abgang ausklingt, angenehm nachhallt und köstlichen Genuss beschert.
Hergestellt aus lokalen und hocharomatischen Orangen der Robertson Region, die bei optimaler Reife geerntet wurden. Die ganzen Orangen, einschließlich Fruchtfleisch und Schale, wurden zunächst zermahlen und anschließend einer zweitägigen Mazerationsphase unter Zugabe von reinem Weingeist (Alk. 96,4 %) unterzogen. Es folgte eine langsame und schonende Destillation. Das Destillat wurde über einen Zeitraum von 3 – 4 Monaten nach und nach mit Wasser verdünnt, bis der gewünschte Alkoholgehalt von 25 % erlangt wurde. Zugabe von flüssigem Invertzucker/Sirup (68% Zucker), was (ca.) 180g Zucker pro Liter ergibt. Tanagras Orange Liqueur wurde ungefiltert auf die Flasche gefüllt, um die aromatischen Fruchtöle zu erhalten (kann zu einer etwas milchigen Farbe führen).
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | liqueur |
| vintage: | 2020 |
| country: | South Africa |
| region: | Robertson |
| winemaker: | Robert Rosenbach |
| style: | full bodied |
| character: | sweet |
| grape variety: | Diverse Rebsorten |
| leading grape variety: | Diverse Rebsorten |
| alcohol [Vol%]: | 25 |
| residual sugar [g/l]: | 180 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | cork |
| bottlesize [Liter]: | 0,5 |
| Importer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| age restrictions: | from 18 years |