Südtiroler Alte Reben Vernatsch Breitbacher DOC 2022

Der Südtiroler Alte Reben Vernatsch Breitbacher DOC zeigt sich harmonisch und mild mit einer angenehmen Frische

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Artikel-Nr.: 103294-22
Hersteller: Castelfeder

mehrere Informationen

Der Südtiroler Alte Reben Vernatsch Breitbacher fließt in einem hellen Rubinrot ins Glas und verströmt feine Fruchtaromen von Weichselkirsche und dir für den Vernatsch so typischen Mandeltöne. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch und mild mit einer angenehmen Frische und seinen vollen und saftigen Körper im Abgang.

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Der Südtiroler Alte Reben Vernatsch Breitbacher fließt in einem hellen Rubinrot ins Glas und verströmt feine Fruchtaromen von Weichselkirsche und dir für den Vernatsch so typischen Mandeltöne. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch und mild mit einer angenehmen Frische und seinen vollen und saftigen Körper im Abgang.

Weinausbau

Nach der Lese von Hand wurden die Trauben sortiert und entrappt. Maischegärung erfolgte in Edelstahltanks für 10 bis 14 Tage wonach der Wein für 6 Monate auf der Hefe ruhte.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2022
country:	Italy
region:	Südtirol
winemaker:	Ivan Giovanett
quality level:	D.O.C.
treatment in the cellar:	steel barrel
character:	dry
grape variety:	Vernatsch
leading grape variety:	Vernatsch
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	12.5
recommended drinking temp. [°C]:	14 - 16
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2026
Importer:	Weinkellerei Castelfeder, I-39040 Kurtinig (BZ)
age restrictions:	from 16 years