Vigna Villa Karneid Merlot DOC 2021

Vigna Villa Karneid Merlot DOC zeigt ein komplexes Bukett mit einem kraftvollen, langen Abgang

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Artikel-Nr.: 103202-21
EAN: 8002237105086
Hersteller: Castelfeder

mehrere Informationen

Der Vigna Villa Karneid Merlot ist ein intensives Granatrot mit violetten Nuancen und komplexem Bukett von Trockenfrüchten, Kirschen und Lakritze. Am Gaumen zeigt er sich rund, geschmeidig mit angenehmer Säure. Der Abgang ist kraftvoll und lang. Die Terroirweine dieser Linie stammen aus ausgewählten Einzellagen, an den Hangausläufern von Salurn, im südlichsten Teil Südtirols. Das Anbaugebiet gehört zu den ältesten und traditionsreichsten Anbaugebieten Südtirols.

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Der Vigna Villa Karneid Merlot ist ein intensives Granatrot mit violetten Nuancen und komplexem Bukett von Trockenfrüchten, Kirschen und Lakritze. Am Gaumen zeigt er sich rund, geschmeidig mit angenehmer Säure. Der Abgang ist kraftvoll und lang.

Die Terroirweine dieser Linie stammen aus ausgewählten Einzellagen, an den Hangausläufern von Salurn, im südlichsten Teil Südtirols. Das Anbaugebiet gehört zu den ältesten und traditionsreichsten Anbaugebieten Südtirols.

Weinausbau

Nach der Lese von Hand werden die Trauben mit großer Sorgfalt entrappt und die Maische für ca. 10 Tage bei einer Temperatur von 28-‐30° C vergoren. Ausbau findet in neuen und gebrauchten Barriquefässern für 12 Monate statt.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2021
country:	Italy
region:	Südtirol
winemaker:	Ivan Giovanett
quality level:	D.O.C.
treatment in the cellar:	Barrique
character:	dry
grape variety:	Merlot
leading grape variety:	Merlot
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	13
recommended drinking temp. [°C]:	18
goes well with:	cheese, venison, Gegrilltes
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2024
Importer:	Weinkellerei Castelfeder, I-39040 Kurtinig (BZ)
age restrictions:	from 16 years