Quinta da Bacalhôa Tinto 2017

Bacalhôa – Vinhos de Portugal (J.P. Vinhos)

Quinta da Bacalhôa Tinto duftet nach üppigen Fruchtaromen, feinen Gewürzen und einem Hauch von Vanille

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Artikel-Nr.: 101306-17
EAN: 5601237000181
Hersteller: Bacalhôa – Vinhos de Portugal (J.P. Vinhos)

mehrere Informationen

Der Quinta da Bacalhôa Tinto präsentiert sich in einem intensiven und lebendigen Bordeaux-Rot und verströmt Aromen von feiner Frucht, dezenten Gewürzen und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch mit feinen Untertönen von grünem Pfeffer, reifen Fruchtaromen und feiner Barriquenoten. Das Finale ist elegant, komplex und mineralisch.

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Weinausbau

Nach der klassischen Vinifizierung und Maischegärung für 2 Wochen, reifte der Wein 13 Monate lang in neuen Fässern aus französischer Eiche.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2017
country:	Portugal
region:	Peninsula de Setubal
winemaker:	Filipa Tomás da Costa
quality level:	Vinho Regional
treatment in the cellar:	Barrique
style:	full bodied
character:	dry
grape variety:	Cabernet Sauvignon, Merlot
leading grape variety:	Cabernet Sauvignon
mono varietal / blend:	blend
alcohol [Vol%]:	14.5
acid [g/l]:	6.2
pH-value:	3.5
SO2 Content [mg/l]:	125
recommended drinking temp. [°C]:	16 - 18
goes well with:	lamb, beef, venison
residual sugar [g/l]:	0.7
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2023
Importer:	Bacalhôa Vinhos de Portugal, P-2925-901 Azeitão
age restrictions:	from 16 years