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Dekadenz pur!
Blandy´s Malmsey 10 Years Old Rich Madeira
Weinauszeichnungen:
- International Wine Challenge: Goldmedaille
- Robert Parker: 90 Punkte
Bewertungen:
Blandy´s Malmsey 10 Years Old Rich Madeira
29,95 € *
Inhalt: 0,50 Liter (59,90 € * / 1 Liter)
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Vergriffen
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- Artikel-Nr.: 500835
- Hersteller: Madeira Wine Company
Der Blandy´s Malmsey 10 Years Old Rich Madeira hat ein introspektives, Marmelade-, Feigen- und verbranntes Zucker-duftendes Bouquet das dem Glas entströmt. Am Gaumen zeigt er sich Elegant, Körperreich und ausgewogen mit perfekte Balance zwischen Säure und Süße, welches ihm einem langen, befriediigenden Abgang verleiht.
Der Blandy´s Malmsey 10 Years Old Rich Madeira hat ein introspektives, Marmelade-, Feigen- und verbranntes Zucker-duftendes Bouquet das dem Glas entströmt. Am Gaumen zeigt er sich Elegant, Körperreich und ausgewogen mit perfekte Balance zwischen Säure und Süße, welches ihm einem langen, befriediigenden Abgang verleiht.
Weinausbau
Die Trauben wurden von Hand gelesen und bei Temperaturen zwischen 18° C - 21° C in temperaturkontrollierten Edelstahltanks mit natürlicher Hefe vergoren. Nach ungefähr 48 Stunden, wenn die gewünschte Süße erreicht wird, wird die Gärung durch zutat von Brandwein unterbrochen. Der Wein wurde im traditionellen 'Canteiro'-system in Fässern aus amerikanischer Eiche gereift wobei der Wein leicht gewärmt wird und im Laufe der Jahre von der oberen Etage in die mittlere Etage und schließlich ins Erdgeschoss gebracht wird wo es kühler ist und er weiter reifen darf bis eventuelle abfüllung und veröffentlichung.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | Madeira |
| vintage: | no vintage |
| country: | Portugal |
| region: | Madeira |
| winemaker: | Francisco Albuquerque |
| alcohol [Vol%]: | Robert Parker 90 Punkte |
| treatment in the cellar: | Barrique |
| style: | full bodied |
| character: | sweet |
| grape variety: | Malmsey |
| leading grape variety: | Malmsey |
| mono varietal / blend: | mono varietal |
| alcohol [Vol%]: | 19 |
| acid [g/l]: | 6.5 |
| recommended drinking temp. [°C]: | 14 - 16 |
| goes well with: | desserts, cheese |
| residual sugar [g/l]: | 123 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | cork |
| bottlesize [Liter]: | 0,5 |
| aging potential: | 2030 |
| Importer: | Madeira Wine Company, P-191 9000-082 Funchal |
| age restrictions: | from 18 years |
| allergenes: | contains sulfite |
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