Quinta do Noval Late Bottled Vintage Unfiltered 2016

Weinauszeichnungen:

International Wine Challenge 2022: Silber

Quinta do Noval Late Bottled Vintage Unfiltered Porto zeigt sich intensiv und elegant mit fruchtig-würzigen Aromen

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Artikel-Nr.: 500708-16
Hersteller: Quinta do Noval

mehrere Informationen

Der Quinta do Noval Late Bottled Vintage Unfiltered Porto zeigt sich in satter rubinroter Farbe und verströmt intensive, fruchtige Aromen von schwarzen Früchten mit würzigen Noten. Am Gaumen zeigt er sich lieblich und vollmundig mit einer eleganten Struktur, festen Tanninnen und einem angenehm langanhaltenden Abgang.

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Der Quinta do Noval Late Bottled Vintage Unfiltered Porto zeigt sich in satter rubinroter Farbe und verströmt intensive, fruchtige Aromen von schwarzen Früchten mit würzigen Noten. Am Gaumen zeigt er sich lieblich und vollmundig mit einer eleganten Struktur, festen Tanninnen und einem angenehm langanhaltenden Abgang.

Weinausbau

Die Trauben wurden auf traditioneller Weise per Fuß getreten und fermentierten in Granitlagares. Dieser Porto reifte 5 Jahre in alten Fässern aus französischer Eiche vor die verschiedenen Rebsorten veschnitten und auf die Flasche gefüllt wurden. Danach ruhte der Wein weitere 2 Jahre, daher "Late Bottled Vintage" in riesen 30-Jahr alten Holzfässern.

Produktinformationen
wine type:	port wine
vintage:	2016
country:	Portugal
region:	Douro
winemaker:	Ausenda Matos
quality level:	D.O.C.
treatment in the cellar:	Barrique
style:	full bodied
character:	sweet
grape variety:	Alte Rebsorten, Diverse Rebsorten, Sousão, Tinta Cao, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
leading grape variety:	Touriga Nacional
mono varietal / blend:	blend
alcohol [Vol%]:	19.5
recommended drinking temp. [°C]:	15 - 17
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2030
Importer:	Quinta do Noval Vinhos, SA, Av. Diogo Leite, 256 4400 - 111 Vila Nova de Gaia - Portugal
age restrictions:	from 18 years