Creation Syrah Grenache 2023

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2022 - John Platter: 4.5 Sterne

Eine samtige sowie intensive Cuvée mit einem ausgeprägten Aroma- und Gewürzprofil

18,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401857-23
EAN: 6009800454079
Hersteller: Creation Wines

mehrere Informationen

Der Creation Syrah Grenache ist eine hochdotierte Cuvée in klassischem Rhône-Stil. Das typisch würzig und herzhafte Bouquet von reifen Pflaumen und Beeren, schwarzem Pfeffer und Oliven-Tapenade setzt sich auch am ausgewogenen und vollen Gaumen fort, gepaart mit dezent erdigen und subtil krautigen Anklängen, die gepaart mit straffen und reifen Tanninen für absoluten Hochgenuss sorgen.

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Der Creation Syrah Grenache ist eine hochdotierte Cuvée in klassischem Rhône-Stil. Das typisch würzig und herzhafte Bouquet von reifen Pflaumen und Beeren, schwarzem Pfeffer und Oliven-Tapenade setzt sich auch am ausgewogenen und vollen Gaumen fort, gepaart mit dezent erdigen und subtil krautigen Anklängen, die gepaart mit straffen und reifen Tanninen für absoluten Hochgenuss sorgen.

Weinausbau

Syrah (75 %) und Grenache (25 %) wurden handgelesen und sowohl in großen Eichenholzfässern als auch in Tanks aus Edelstahl vinifiziert. Nach Abschluss der Fermentierung reiften die Weine 14 Monate lang in einer Kombination aus 25 % neuen sowie 75 % zweit- und drittbelegten Fässern aus französischem Eichenholz und wurden anschließend verschnitten und abgefüllt.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2023
country:	South Africa
region:	Walker Bay
winemaker:	JC Martin, Gerhard Smith
treatment in the cellar:	Barrique
character:	dry
grape variety:	Grenache Noir, Shiraz/Syrah
leading grape variety:	Shiraz/Syrah
mono varietal / blend:	blend
alcohol [Vol%]:	13.5
acid [g/l]:	5.2
acidity levels:	low
pH-value:	3.5
recommended drinking temp. [°C]:	16.-18
goes well with:	Rindfleisch-Kebabs, Wildpastete, gegrilltes Fleisch, Lamm-Tagine, Eintopf
residual sugar [g/l]:	1.7
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2029
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite