Creation Sauvignon Blanc Semillon 2022

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
Tim Atkin 2023: 89 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2022: 92 Punkte

Bewertungen:

Ein frischer und unverkennbarer "cool climate" Wein, der begeistert!

19,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Vergriffen

Bitte kontaktieren Sie uns zur Produktverfügbarkeit

Artikel-Nr.: 401856-22
EAN: 6009800454406
Hersteller: Creation Wines

mehrere Informationen

Der Creation Sauvignon Blanc Semillon verströmt ein belebendes und zart salinisches Bouquet, das die Nase mit dem Duft frischer Meeresbrise erfüllt. Ein finessenreicher Weißwein in klassischem Bordeaux-Stil mit bemerkenswertem Terroirantrieb und unverkennbarem „cool climate“ Charakter.

Menü schließen

Der Creation Sauvignon Blanc Semillon verströmt ein belebendes und zart salinisches Bouquet, das die Nase mit dem Duft frischer Meeresbrise erfüllt. Ein finessenreicher Weißwein in klassischem Bordeaux-Stil mit bemerkenswertem Terroirantrieb und unverkennbarem „cool climate“ Charakter.

Weinausbau

Das handgelesene Traubengut (80 % Sauvignon Blanc, 20 % Semillon) wurde im Holzfass ausgebaut, wobei der Sauvignon Blanc in einer Kombination aus 20 % Neuholz und 80 % zweit- und drittbelegten französischen Barriques fermentierte und der Semillon ausschließlich in zweit- und drittbelegten Fässern. Nach Abschluss der Gärung reiften die Weine zehn Monate lang in o.g. Fässern und wurden dann mit großer Sorgfalt verschnitten und abgefüllt.

Produktinformationen
wine type:	white wine
vintage:	2022
country:	South Africa
region:	Walker Bay
winemaker:	JC Martin, Gerhard Smith
alcohol [Vol%]:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 89/100
treatment in the cellar:	wooden barrel
style:	full bodied
character:	dry
grape variety:	Sauvignon Blanc, Semillon
leading grape variety:	Sauvignon Blanc
mono varietal / blend:	blend
alcohol [Vol%]:	14.5
acid [g/l]:	6.6
pH-value:	3.3
residual sugar [g/l]:	2.7
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2024
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite