Bosman Pinotage 2018

Dieser Pinotage betört den Gaumen mit ausgewogenem Mundgefühl und opulenten Fruchtaromen

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Artikel-Nr.: 107426-18
EAN: 6009820030260
Hersteller: Bosman Family Vineyards

mehrere Informationen

Der Bosman Pinotage fließt in einem schönen Purpurrot ins Glas und verströmt den unwiderstehlichen Duft reifer Brombeeren und Kirschen, duftiger Veilchen sowie feine Anklänge von Wacholder und süßen Karamells. Auch ein dezenter Hauch von reifer Feige und Toffee lässt sich erschnuppern. Am Gaumen präsentiert sich ein herrlich saftiges und rundes Mundgefühl, welches mit fein strukturierten Tanninen in einem langen und eleganten Abgang ausklingt.

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Weinausbau

Als größter Rebstockzüchter der südlichen Hemisphäre stammen die Trauben natürlich von selbst gezogenen Rebstöcken der denkbar höchsten Qualität. Es sind gleichzeitig die ältesten aktiven Rebstöcke der Kellerei. Im Keller reifte der Wein in französischen (40%) und amerikanischen Barriques (60%). Es kamen sowohl kleine 225 l Fässer zum Einsatz als auch große 500 l Fässer.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2018
country:	South Africa
region:	Wellington
winemaker:	Corlea Fourie
treatment in the cellar:	Barrique
character:	dry
grape variety:	Pinotage
leading grape variety:	Pinotage
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	13.32
acid [g/l]:	5.8
pH-value:	3.41
goes well with:	beef, vegetarian food, Ente
residual sugar [g/l]:	2.9
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2026
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years