Quinta da Falorca Noblesse Oblige Tinto 2011
- Robert Parker April 2017: 95 Punkte
- Revista de Vinhos 2018: Excelência
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- Artikel-Nr.: 500599-11
- Hersteller: Quinta do Vale das Escadinhas
Der Quinta da Falorca Noblesse Oblige Tinto ist ein edler, komplexer Wein mit Aromen von reifen Pflaumen, schwarzen Kirschen, Himbeeren, Stachelbeeren und Brombeeren, gepaart mit Noten von getrockneter Vanille, frischen Feigen, schwarzen Trüffeln und dunkle, stark aromatische Rosen. Der Gaumen bestätigt diese Aromen mit geschmeidigen Tanninen. Gute Säure und perfekt integriertes Holz verleihen Harmonie und Struktur. Er endet in einem komplexen, eleganten Abgang mit mineralischen Fruchtnoten.
Die Trauben wurden mit äußerster Sorgfalt geerntet und in den Keller gebracht wo sie übr Nacht kühl aufgehoben wurden. Gärung erfolgte auf traditioneller Art in Granit Lagares bei niedriger Temperatur. Der Wein reifte für 20 Monate in französischer Eiche.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | red wine |
| vintage: | 2011 |
| country: | Portugal |
| region: | Dão |
| quality level: | D.O.C. |
| alcohol [Vol%]: | Robert Parker 95 Punkte |
| treatment in the cellar: | Barrique |
| style: | full bodied |
| character: | dry |
| grape variety: | Alfrocheiro, Diverse Rebsorten, Rufete, Tinta Roriz, Touriga Nacional |
| leading grape variety: | Touriga Nacional |
| mono varietal / blend: | blend |
| alcohol [Vol%]: | 14 |
| acid [g/l]: | 5.66 |
| pH-value: | 3.59 |
| recommended drinking temp. [°C]: | 16 - 18 |
| residual sugar [g/l]: | 1 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | cork |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| aging potential: | 2035 |
| Importer: | Quinta Vale das Escadinhas, P-3500-543 Silgueiros |
| age restrictions: | from 16 years |