Herdade da Calada Baron de B Tinto Reserva 2017

Weinauszeichnungen:

Concurso Vinhos Escanções de Portugal 2020: Gold
Decanter World Wine Awards 2020: Bronze

Der Herdade da Calada Baron de B Tinto Reseva verwöhnt mit köstlichen Nuancen roter Beeren und dunkler Bitterschokolade

22,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (30,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 101683-17
EAN: 5609824320056
Hersteller: Herdade da Calada

mehrere Informationen

Der Herdade da Calada Baron de B Tinto Reseva ist eine gekonnte Cuvée aus autochtonen Trauben. In einem tiefen Rot fließt er ins Glas und duftet intensiv nach reifen Waldbeeren und frischen Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich saftig mit Nuancen von Bitterschokolade und dichten Tanninen. Er hinterlässt einen weichen und würzigen Eindruck perfekter Ausgewogenheit. Der Kellermeister empfiehlt, diesen Wein 2 Stunden vor Genuss zu dekantieren.

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Weinausbau

Die Trauben für diesen Wein wurden per Hand gelesen und mit großer und strenger Sorgfalt für die weitere Weinproduktion ausgewählt. Maischegärung erfolgte für 10 - 14 Tage. Der Wein reifte 18 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche vor Veröffentlichung.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2017
country:	Portugal
region:	Alentejano
winemaker:	Eduardo Cardeal
quality level:	Vinho Regional
treatment in the cellar:	Barrique
style:	full bodied
character:	dry
grape variety:	Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira
leading grape variety:	Alicante Bouschet
mono varietal / blend:	blend
alcohol [Vol%]:	14.5
acid [g/l]:	6.3
pH-value:	3.58
recommended drinking temp. [°C]:	18
goes well with:	beef, venison
residual sugar [g/l]:	0.8
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2028
Importer:	Herdade da Calada, P-7005-837 Évora
age restrictions:	from 16 years