Casa Ferreirinha Papa Figos Tinto 2022

Weinauszeichnungen:

Revista de Vinhos: 85 Punkte
Vinho Grandes Escolhas: 16 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2021: Revista de Vinhos: 85 Punkte

Der Casa Ferreirinha Papa Figos Tinto duftet nach Aromen von Zistrose, Pflaume und Erdbeere

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Artikel-Nr.: 500199-22
EAN: 5601012002706
Hersteller: Casa Ferreirinha

mehrere Informationen

Der Casa Ferreirinha Papa Figos Tinto zeigt sich in einem leuchtenden Rubinrot mit einem intensiven Bouquet, von blumigen Noten wie Zistrose sowie Aromen von reifen roten Früchten wie Pflaume und Erdbeere. Es gibt auch Noten von Zedernholz und Gewürzen mit zarter Komplexität, die aus der diskreten und gut integrierten Reifung in Eichenholz resultiert. Auch am Gaumen offenbart er Noten reifer roter Früchte und präsentiert einen eleganten Körper, eine gut integrierte Säure und Tannine von ausgezeichneter Qualität. Er endet in einem ausgewogenen, harmonischen und langanhaltenden Abgang.

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Der Casa Ferreirinha Papa Figos Tinto zeigt sich in einem leuchtenden Rubinrot mit einem intensiven Bouquet, von blumigen Noten wie Zistrose sowie Aromen von reifen roten Früchten wie Pflaume und Erdbeere. Es gibt auch Noten von Zedernholz und Gewürzen mit zarter Komplexität, die aus der diskreten und gut integrierten Reifung in Eichenholz resultiert. Auch am Gaumen offenbart er Noten reifer roter Früchte und präsentiert einen eleganten Körper, eine gut integrierte Säure und Tannine von ausgezeichneter Qualität. Er endet in einem ausgewogenen, harmonischen und langanhaltenden Abgang.

Weinausbau

Nach der Ernte von Hand wurden die Trauben entrappt, leicht gequetscht und in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28 °C vergoren. 
Abschließend endet die Weinbereitung mit der malolaktischen Gärung, die unter idealen Hygiene- und Temperaturbedingungen stattfand. Nach den letzten 
Gärungen blieb die ausgewählte Weine den ganzen Winter über in Edelstahltanks. In dieser Zeit wurde dank der niedrigen natürlichen Temperaturen eine 
natürliche Klärung durch Sedimentation grober Partikel erreicht. Etwa 25 % des Weins reiften etwa 12 Monate in gebrauchten fässern aus französischer Eiche.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2022
country:	Portugal
region:	Douro
winemaker:	Luis Sottomayor
alcohol [Vol%]:	Revista de Vinhos (18.5 / 20)
treatment in the cellar:	Barrique
style:	full bodied
character:	dry
grape variety:	Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
mono varietal / blend:	blend
alcohol [Vol%]:	14
recommended drinking temp. [°C]:	16 - 18
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2027
Importer:	Sogrape Vinhos S.A., P-4430-852 Avintes
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite