Bacalhôa Moscatel Roxo Superior 10 anos 2005

Bacalhôa – Vinhos de Portugal (J.P. Vinhos)

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2004: Muscats du Monde 2019: Silbermedaille
Jahrgang 2004: Concurso de Vinhos da Península de Setúbal 2019: Goldmedaille

Intensiv und komplex, mit einer ausgewogenen Süße und Geschmeidigkeit - das ist der Bacalhôa Moscatel Roxo Superior 10 anos

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Artikel-Nr.: 500611-05
Hersteller: Bacalhôa – Vinhos de Portugal (J.P. Vinhos)

mehrere Informationen

Der Bacalhôa Moscatel Roxo Superior 10 anos zeigt sich in einer dunklen Topasfarbe im Glas und verströmt intensive und komplexe Aromen von Orangenblüten, Rosen, Rosinen, Mandeln und Honig. Am Gaumen spiegeln sich diese Aromen wieder, mit einer ausgewogenen Süße und guter Säure. Final glänzt der Wein mit seiner Geschmeidigkeit und einem langen, angenehm weichen Abgang.

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Der Bacalhôa Moscatel Roxo Superior 10 anos zeigt sich in einer dunklen Topasfarbe im Glas und verströmt intensive und komplexe Aromen von Orangenblüten, Rosen, Rosinen, Mandeln und Honig. Am Gaumen spiegeln sich diese Aromen wieder, mit einer ausgewogenen Süße und guter Säure. Final glänzt der Wein mit seiner Geschmeidigkeit und einem langen, angenehm weichen Abgang.

Weinausbau

Nach einer kurzen Fermentierungsphase wurde der Gärungsprozess mit hochwertigem Branntwein unterbrochen. Anschließend reifte der Wein 5 - 6 Monate lang auf der Haut. Nach dem Pressen und Filtrieren begann der eigentliche Reifeprozess von mindestens 10 Jahren in kleinen Barriques.

Produktinformationen
wine type:	Moscatel
vintage:	2005
country:	Portugal
region:	Setubal
winemaker:	Filipa Tomás da Costa
quality level:	D.O.
treatment in the cellar:	Barrique
style:	full bodied
character:	sweet
grape variety:	Moscatel Roxo
leading grape variety:	Moscatel
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	19.5
SO2 Content [mg/l]:	140
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2029
Importer:	Bacalhôa Vinhos de Portugal, P-2925-901 Azeitão
age restrictions:	from 18 years